Cứ mỗi độ mùa hè gần qua đi, mọi người lại bắt đầu háo hức chờ đón Tết Trung thu. Ngoài rước đèn thì ăn bánh Trung thu cũng là thú vui không thể thiếu được. Hiện nay, từ trước Trung thu cả tháng trời, dịch vụ đặt bánh đã mở order để khách có thể thưởng thức sớm. Nhằm đáp ứng yêu cầu ngày càng cao về khẩu vị của khách hàng, các công ty cũng như người làm bánh Trung thu handmade cũng tung ra đủ loại nhân hấp dẫn.

Tuy nhiên, có bao giờ bạn dám nghĩ bánh Trung thu sẽ có nhân mỳ tôm, nhân hành hay thậm chí là nhân pa tê gan? Chắc chắn không ai dám nghĩ đến điều này, bởi nếu không làm những kiểu nhân thập cẩm, nhân  trứng muối, nhân đậu xanh... thì rõ ràng hương vị riêng có của bánh Trung thu sẽ mất đi.

 

Mới đây, một người đã chia sẻ hình ảnh về ý tưởng một số nhân bánh Trung thu mới trên hội nhóm về ẩm thực - nhà cửa làm cho các tín đồ của món bánh này thực sự giật mình. Hình ảnh được photoshop cho thấy người này đã thiết kế nhân bánh không còn là trứng muối hay thập cẩm mà thay vào đó là nhân cơm rang thập cẩm, nem nướng, pate gan... Những loại nhân này vốn dĩ là các món ăn mà nhiều người thích, song nghĩ đến một ngày được dùng để làm nhân bánh Trung thu chắc không ai tưởng tượng được. Sự thật đây chỉ là các bức ảnh ghép và quá trình photoshop sáng tạo ra mà thôi. 

"Bó tay với mấy kiểu nhân này, nếu mà sử dụng chúng thì bánh Trung thu không còn là bánh Trung thu nữa. Đùa vui thì được chứ đừng ai làm theo", một người bình luận.

Có người khác cho rằng: "Một chút vui đùa thôi mà. Nếu ai cảm thấy chán ngán những kiểu nhân cũ thì áp dụng cách này xem biết đâu lại hút khách".

AM