Do yêu cầu được giải nhiệt tối ưu nên mỗi khi đi ra ngoài về hay tại các công sở muốn có thức uống ăn vặt, đại bộ phận nhiều người sẽ gọi ship các thức uống sau. Bởi thế, các thức uống này luôn đắt khách vì tốt cho sức khỏe và vì giá thành của chúng chỉ khoảng trên dưới 10 ngàn đồng/cốc.

Nước mía

Bên cạnh những thức uống khác, nước mía cũng được coi là 1 thức uống ngày hè giá rẻ được nhiều người lựa chọn. Theo đó, người kinh doanh nước mía có thể hốt bạc vì mặt hàng kinh doanh đơn giản này.

Nhiều người kinh doanh bán loại nước này cho biết, kinh doanh nước mía khá đơn giản. Chỉ cần bỏ ra số vốn nhỏ khoảng vài triệu đồng để mua một chiếc máy ép kiểu mới và mua máy dập ly cũ, vài bộ bàn nhựa là đã có thể kinh doanh mặt hàng này.

Sau đó, mỗi cốc nước mía tùy từng địa chỉ bán có thể bán với giá từ 7 ngàn đến 10 ngàn đồng/cốc.

Thạch đen nước đường

Đây là thức uống phổ biến ở Hà Nội những ngày hè. Nó cũng trở thành món ăn vặt cho rất nhiều quý cô, quý bà và trẻ em.

Trong đó, nhiều người thích thưởng thức nhất là thạch găng vì có màu xanh rêu đẹp mắt, mềm mịn, trơn tuột khi ăn. Ngoài ra là thạch sương sáo, thạch đen có màu đen tuyền.

Giá mỗi cốc thạch đen nước đường tùy từng gia vị kết hợp cho vào thêm như nước hạt sen, nước hoa nhài thường có giá từ 10-12 ngàn đồng/cốc.

Chè đỗ đen

Chè đỗ đen được coi là thứ nước thanh nhiệt rất bổ và mát. Điều đặc biệt, đây là loại nước giải khát rất phổ biến, có mặt ở mọi nơi mọi chỗ. Từ hàng bán nước ven đường đến những hàng bán thức uống dạo hay những quán ăn.

Như các loại chè đỗ khác, chè đỗ đen không phải chỉ việc cho đậu và đổ nước vào ninh là ra nồi chè đỗ đen thơm ngon. Ngược lại, để có nồi chè đỗ đen thơm ngon hấp dẫn là phải chọn đỗ đen xanh lòng, hạt đều, vỏ mỏng, có màu đen óng.

Khi nấu chè đỗ đen ngon thì những hạt đỗ phải dẻo, còn nguyên hạt mà không bị vỡ vụn, nát nhừ.
Đặc biệt một cốc chè đỗ đen được ăn kèm với đá rất mát nhưng giá thành của chúng chỉ từ khoảng 8-10 ngàn đồng/cốc tùy địa chỉ bán.

Nước sấu

Nước sấu cũng được coi là loại nước giải khát phổ biến trong ngày hè. Vị chua chua, ngọt ngọt và thơm phức mùi sấu đã khiến thứ nước này trở thành thứ nước được nhiều người yêu thích.

Ngoài mỗi nhà có một lọ nước sấu đường thì nước sấu cũng được bán ở mọi nơi trên các vỉa hè Hà Nội. Vì là loại quả dân dã, nên nước sấu cũng được bán với giá chỉ khoảng 10 ngàn đồng/cốc và được nhiều người đặt mua.

Nước sâm

Được coi là loại nước uống thanh mát và an toàn của mùa hè nên trong ngày nóng nực nhiều người cũng rất thích uống nước sâm hay tự làm nước sâm tại nhà.

Hiện nay, có rất nhiều cách nấu nước sâm ngon như sâm rong biển, sâm hoa cúc… Mỗi loại nước sâm này đều sở hữu những cách làm riêng nhưng tựu chung lại chúng được làm từ các loại nước mát nấu từ lá, rễ củ… hay các loại nước thuốc có tác dụng thanh nhiệt, chữa bệnh.

Ngày nắng nóng, trên mỗi con đường, góc phố, bạn đều có thể bắt gặp những quán nước sâm hoặc những thùng nước sâm mini để phục vụ cho mùa nắng nóng cao điểm. Giá cả của những loại nước sâm này khá mềm, chỉ từ 7 ngàn đồng đến 10 ngàn đồng/cốc.

Minh Anh