Trà sữa khoai môn - thức uống mới toanh đang khiến giới trẻ mê mẩn

2017-04-18 15:00

- Món trà sữa khoai môn thơm phức khiến bất cứ ai nếm thử cũng phải gật gù ngợi khen. Chẳng cần tìm đâu xa, bạn có thể tự làm món đồ uống này tại nhà theo công thức dưới đây.

Tin liên quan

Nguyên liệu làm trà sữa khoai môn gồm:

- 200gr khoai môn đã gọt vỏ

- 600ml nước

- 3 gói trà túi lọc

- 5-6 thìa sữa đặc

- 1 bát đá viên hoặc đá bào

Cách làm trà sữa khoai môn như sau:

Bước 1: Bạn cho ít nước sôi vào 1 cái ly to hoặc bát, thêm trà túi lọc và ngâm khoảng 5 phút cho ra nước trà.

Bước 2: Sau 5 phút, bạn vớt trà túi lọc ra, thêm sữa đặc cùng lượng nước lọc đã chuẩn bị vào, khuấy cho tan sữa rồi để sang 1 bên.

Bước 3: Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, thái khúc rồi đem rửa lại lần nữa cho hết nhựa.

Bước 4: Cho khoai vào xửng và hấp cho tới khi khoai chín mềm.

Bước 5: Khoai chín thì lấy khoai cho vào máy xay sinh tố, thêm nước trà sữa đã hòa tan vào, đậy nắp và xay cho hỗn hợp nhuyễn mịn là được.

Bước 6: Sau khi xay, bạn có thể lọc trà sữa qua rây, bỏ phần bã khoai đi (nếu muốn). Rót trà sữa khoai môn ra ly, thêm vào trà ít trân châu đen hoặc trắng (tùy thích), sau đó cho đá viên hoặc đá bào là có thể thưởng thức.

Đơn giản vậy thôi là bạn đã có ly trà sữa khoai môn thơm ngon, mát lạnh rồi nhé!

Hi vọng các bạn yêu thích món đồ uống này và thực hiện nó thành công nhé! Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên báo Emdep.vn để có được cho mình những công thức nấu ăn hấp dẫn.

Chủ bếp Hương Giang

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất