Tháng 2, thời tiết Hà Nội đỏng đảnh lúc mưa lúc nắng thất thường khiến ai cũng mệt mỏi. Nhưng bù lại, cả thành phố lại bước vào một mùa hoa quả xanh rất gọi mời và đặc trưng mà chỉ có ở miền Bắc mới có.

Vì thế, những ai đi xa Hà Nội mùa này đều thấy nhớ nhung đến nao lòng khi bắt gặp những gánh hàng rong trên phố tháng 2. Còn những người từ nơi khác đến Hà Nội thời điểm này, ai cũng mê mải khi được trải nghiệm những khoảnh khắc giao mùa đẹp đến nao lòng.

Ngoài được chứng kiến những gánh quả lạ ngon chảy nước miếng chỉ xuất hiện theo mùa, họ còn được sờ vào, được ngửi, được nếm những loại quả đặc trưng chỉ có ở nơi đây. Để rồi, khi đi xa, họ vẫn thèm thuồng và ước muốn được 1 lần trở lại Hà Nội vào đúng độ tháng 2, đầu tháng 3.

Mùa mận cơm xanh

Ở Hà Nội có tới 2 mùa mận là mùa mận xanh và mùa mận chín. Nhưng nếu như mận hậu phải tới tận tháng 5,6 mới vào chính vụ thì ngay từ cuối tháng 2, đầu tháng 3, nhiều người Hà thành đã phát cuồng vì những gánh hàng rong bán mận xanh trên phố.

Vì là đầu mùa nên giá mận xanh khá đắt đỏ. Chúng có giá từ 100-120 nghìn đồng/kg. Tuy giá chát nhưng nhiều người Hà Nội vẫn không thể cưỡng lại cơn thèm và mua về ăn vặt.

Mận xanh đầu mùa dù khá chua và chát nhưng nếu chấm với muối ớt hoặc dầm muối tôm, đường thì vẫn ngon tuyệt cú mèo. Ai ăn cũng khen tấm tắc vì giòn tan trong miệng, vị vừa ngọt ngọt, mặn mặn lại chua chua.

Mùa nhót xanh

Khi những ngày tháng 3 chưa kịp tới thì Hà Nội lại có 1 thứ quà vặt cũng làm mê hoặc biết bao phụ nữ: nhót xanh. Tại các chợ cóc hay trên các tuyến phố, những ngày cuối tháng 2 xuất hiện nhan nhản các gánh hàng rong bán loại quả này với giá từ 80-100 ngàn đồng/1kg.

Dù nhót xanh đầu mùa giá cũng đắt đỏ xong nhiều chị em vẫn mua chúng về chấm muối ớt cay nồng hoặc ăn với muối chẩm chéo.

Mùa xoài xanh

Với những quý cô yêu thích loại quả chua chua, rôn rốt không thể không săn lùng mua xoài xanh. Xoài xanh được bán nhiều những ngày cuối tháng 2. Bởi sang đến tháng 4,5, xoài sẽ chín vàng và mềm thơm.
Người Hà Nội thường lựa chọn những trái xoài xanh mà có thể dùng ngón tay bấu vào cuống và ngửi.

Những quả xoài xanh có mùi thơm và tinh dầu chảy ra từ cuống. Xoài xanh với thịt quả dày, màu thịt vàng hoặc trắng. Khi ăn rất giòn nên dễ ăn và mê hoặc mọi đối tượng.

Giá một kg xoài xanh đầu mùa cũng khá rẻ chỉ khoảng từ 30-45 ngàn đồng/kg tuỳ từng loại xoài và loại quả to nhỏ khác nhau. Nhưng đây cũng là loại quả phổ biến mà gia đình Hà Nội nào cũng thường mua về.

Mùa mơ xanh

Những ngày cuối tháng 2 ở Hà Nội cũng đã xuất hiện những gánh hàng rong, những xe thồ chở đầy mơ xanh đi bán.

Theo các tiểu thương bán mơ xanh chia sẻ, mơ xanh đầu mùa được họ nhập từ Sơn La hoặc Mỹ Đức về Hà Nội bán. Giá mỗi kg mơ được bán từ 45-50kg.

Ngoài bán mơ xanh, người bán hàng còn ngâm mơ muối, mơ dầm để bán thêm. Được biết mơ xanh đầu mùa rất đắt khách, hầu như ngày nào tiểu thương cũng bán được khoảng 20-30 kg mơ.

Mùa cóc bao tử

Những ngày tháng 2, những xe thồ, gánh hàng bán cóc bao tử cũng được bày bán nhiều trên phố và các chợ cóc. Loại quả này luôn đắt khách vì có giá thành khá rẻ từ 35-45 ngàn đồng/kg.

Khách mua cóc bao tử thường là dân văn phòng, học sinh sinh viên, các bà nội trợ. Bởi ai cũng cho biết, ăn cóc non sẽ nghiền luôn.

Cóc bao tử được người Hà Thành chế biến thành nhiều món ăn ngon chảy nước miếng như: cóc dầm chua, cóc dầm bò khô ngon lạ…

Thanh Hà