Nghe 'gia đình xanh nhất' Vương quốc Anh chia sẻ bí quyết sống cực đơn giản

Ngọc Huyền 2022-12-31 13:13
- “Gia đình xanh nhất” Vương quốc Anh không chỉ bảo vệ môi trường mà còn tạo thói quen lành mạnh, đảm bảo sức khỏe thể chất và tinh thần cho cả gia đình.

Satish Kumar và gia đình đã giành được giải thưởng “Gia đình xanh nhất Vương quốc Anh” tại giải thưởng PEA (Thành tựu Môi trường Con người). Satish Kumar là người sáng lập trung tâm giáo dục môi trường Đại học Schumacher và là biên tập viên tạp chí Resurgence. Ông cùng vợ là June Mitchell đã điều hành tạp chí trong hơn 40 năm.

Con của họ là Mukti và Maya đang điều hành Carbon Savvy - nơi cung cấp công cụ tính lượng khí thải carbon trực tuyến và giúp các cá nhân, hội đồng và doanh nghiệp đạt được mục tiêu bằng không. Samay Ball (11 tuổi) cũng đam mê môi trường và tham dự các cuộc họp hàng quý với hội đồng địa phương để cùng theo dõi quá trình cắt giảm carbon.

Khi con cái của họ đến tuổi học cấp hai, June và Satish chọn Trường học nhỏ ở Hartland. Trường có chương trình giảng dạy 50% thực hành, bao gồm nấu ăn, làm nông, làm đồ gốm và nghề mộc. Năm 1990, Satish thành lập trường Cao đẳng Schumacher tại Dartington – nới điều hành các khóa học về môi trường của các nhà tư tưởng hàng đầu thế giới. Satish Kumar từng nói: “Chúng ta cần giữ sự cân bằng giữa đất đai, tâm hồn và xã hội, nghĩa là coi thiên nhiên, bản thân và cộng đồng đều quan trọng như nhau. Tất cả chúng đều được kết nối với nhau. Vì vậy nếu chúng ta làm hại thiên nhiên, chúng ta sẽ làm hại chính chúng ta và cộng đồng. Đồng thời, khi chúng ta quan tâm đến thiên nhiên, chúng ta cũng quan tâm đến chính mình”.

Nghe 'gia đình xanh nhất' Vương quốc Anh chia sẻ bí quyết sống xanh cực đơn giản

June Mitchell - vợ của Satish là đồng biên tập tạp chí trong 30 năm, đồng thời chăm sóc gia đình và từ đó tập trung làm cho ngôi nhà trang trại của họ thân thiện với môi trường. Cô ấy có thể trồng hầu hết các loại trái cây và rau củ của gia đình. June chia sẻ: “Tôi muốn dẫn nước mưa từ mái nhà vào các cống nước và ao, để dùng nước này tưới vườn và giảm áp lực cho hệ thống nước chính. Sau đó tôi nhận ra điều tương tự cũng áp dụng cho nhiệt trong nhà. Với sự giúp đỡ của Mukti, chúng tôi đã lắp đặt vật liệu cách nhiệt gác xép, chống gió lùa, kính thứ cấp và sau đó là vật liệu cách nhiệt tường. Và điều này đã thay đổi hoàn toàn trải nghiệm sống trong ngôi nhà cũ này. Trong thời kỳ đại dịch, tôi cảm thấy điều quan trọng là phải trồng càng nhiều rau càng tốt để giảm bớt áp lực đối với nguồn cung cấp lương thực quốc gia. Ở tuổi 79, tôi vẫn tập khí công để giữ gìn sức khỏe nên tôi đã giảm bớt áp lực lên hệ thống chăm sóc sức khỏe.”

Mukti - con trai của họ, đã đọc về James Lovelock và được truyền cảm hứng cống hiến cuộc đời mình để tiết kiệm CO2. Anh đã viết một công cụ tính toán lượng khí thải carbon đã đoạt giải thưởng vào năm 2002. Là một thủy thủ nhạy bén, Mukti đã thiết kế và chế tạo một chiếc du thuyền nhỏ dài 4,5 mét đủ nhỏ để chèo, nhưng vẫn có khả năng ra biển và không thải khí CO2. Anh ấy đã đi thuyền vòng quanh nước Anh vào năm 2007, thuyết trình về cách giảm lượng khí thải carbon. Sau đó, cùng với doanh nhân môi trường Paul Dickinson - chủ tịch của CDP thành lập Mitchell & Dickinson - công ty vật liệu cách nhiệt giúp chủ sở hữu các tài sản cổ tiết kiệm tiền sưởi ấm và tiết kiệm carbon. Năm ngoái, anh thành lập Carbon Savvy để giúp thúc đẩy các cách tiết kiệm CO2 trong cuộc sống hàng ngày. Mukti cho hay: “Việc giảm lượng khí thải carbon giúp tôii có cuộc sống vui vẻ và cải thiện chất lượng cuộc sống. Thực phẩm hữu cơ ngon hơn, đi lại bằng tàu hỏa quốc tế thư giãn hơn và có sản phẩm chất lượng cao khiến tôi hài lòng hơn. Và những điều này tất cả đều làm giảm lượng khí thải carbon. Tôi cũng hào hứng với những thứ nhỏ nhặt như chiếc chăn điện mà tôi phát hiện ra năm ngoái – nó giữ ấm cho tôi mà không cần bật máy sưởi. Tôi nghĩ rằng chăn điện là giải pháp cho cuộc khủng hoảng nhiên liệu!”

Nghe 'gia đình xanh nhất' Vương quốc Anh chia sẻ bí quyết sống xanh cực đơn giản

Con gái Maya của Satish và June là một giáo viên và vũ công tango, đồng thời cũng đã đồng biên tập nhiều cuốn sách về các giá trị môi trường. Cô sống ở Tây Ban Nha với cô con gái 11 tuổi. Cô ấy từng chia sẻ: “Trọng tâm chính của tôi là nuôi dạy con cái sống xanh. Điều này đơn giản có nghĩa là không bị phân tâm bởi chủ nghĩa tiêu dùng liên quan đến trẻ em, mà là có nhiều thời gian hơn để làm những việc thực sự thú vị, như hoạt động ngoài trời, đóng kịch và khiêu vũ.”

Samay thì nhất quyết muốn đi bằng tàu hỏa và phà trong chuyến đi hàng năm của họ tới Vương quốc Anh - nơi có một phần lượng khí thải carbon. Cô thích đan móc và bán những sản phẩm sáng tạo của mình để gây quỹ cho các tổ chức môi trường, bao gồm cả Carbon Savvy. Sau khi viết thư cho hội đồng vào năm ngoái, cô ấy đã được yêu cầu tham dự các cuộc họp về môi trường: Samy cho hay: “Tôi đã viết thư cho hội đồng địa phương để hỏi họ đang làm gì về lượng khí thải carbon của thị trấn và đề xuất một vài ý tưởng. Họ đã viết thư mời tôi và bạn tôi đến dự một cuộc họp để chúng tôi có thể được thông báo về những hành động mà họ đang thực hiện để làm cho thị trấn trở nên xanh hơn”.

Mukti từng chia sẻ: “Chúng tôi tận hưởng cuộc sống ít carbon vì chúng tôi tập trung vào việc làm thế nào để làm cho nó vui vẻ. Và chúng tôi chưa bao giờ cảm thấy áp lực từ cha mẹ mình. Bây giờ nó là một dự án gia đình và chúng tôi nói về những ý tưởng sinh thái trong bữa tối. Tôi hy vọng mọi người có thể tìm ra cuộc sống sinh thái thú vị như thế nào, để chúng ta có thể cùng nhau bảo vệ khí hậu. Tôi thực sự tin rằng cuộc sống giảm lượng phát thải khí nhà kính về 0 sẽ vui vẻ và lành mạnh hơn và chúng ta cũng sẽ tận hưởng thiên nhiên nhiều hơn.”  

Nghe 'gia đình xanh nhất' Vương quốc Anh chia sẻ bí quyết sống xanh cực đơn giản

Theo gia đình Satish Kumar, “mua sắm xanh” cũng là một cách để bảo vệ môi trường. Mua các sản phẩm chất lượng cao, bền lâu là một trong những cách tốt nhất để giảm tiêu thụ CO2 và tồn tại qua nhiều thế hệ. Hãy chọn sản phẩm tự nhiên và hữu cơ, không có hóa chất và không gây ô nhiễm. Tránh dùng nhựa và các loại bao bì khác càng nhiều càng tốt, đồng thời giảm lượng rác thừa. Bạn có thể ra chợ đồ cũ để mua những sản phẩm chất lượng cao có giá thấp.

Ngọc Huyền – Theo carbonsavvy

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất

Buổi sáng cứ ăn những món ăn này đường ruột ngày càng khỏe mạnh