Ức gà xào hành tây ngon miễn chê, càng ăn càng mê

Emdep.vn - Kết hợp những nguyên liệu đơn giản, sẵn có như thịt ức gà, hành tây, ớt chuông, bạn có ngay món xào hấp dẫn, chẳng hề ngấy ngán.

Ức gà xào hành tây, ít chất đạm, nhiều rau củ, giàu dinh dưỡng, chắc chắn là một món xào tuyệt ngon cho mỗi bữa cơm thường ngày trong gia đình bạn.

Ức gà xào hành tây ngon miễn chê, càng ăn càng mê

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 200g ức gà 200g

- 3 tép tỏi

- 1 củ hành tây

- 1 quả ớt chuông

- Muối, hạt tiêu xay

- Dầu oliu hoặc dầu thực vật

- Rượu nấu ăn

Ức gà xào hành tây ngon miễn chê, càng ăn càng mê

Cách làm:

- Trộn thịt ức gà với một lượng vừa phải muối, rượu nấu ăn, hạt tiêu đen trong 10 phút. Ức gà được ướp sẽ nấu rất nhanh chín.

Ức gà xào hành tây ngon miễn chê, càng ăn càng mê

- Đun nóng một chút dầu ăn, bỏ thịt gà vào xào đến khi chín tới. Thịt ức gà rất dễ chín, vì vậy bạn không nên xào trong thời gian quá dài.

Ức gà xào hành tây ngon miễn chê, càng ăn càng mê

- Đổ tỏi băm vào xào

Ức gà xào hành tây ngon miễn chê, càng ăn càng mê

- Đổ hành tây vào xào

Ức gà xào hành tây ngon miễn chê, càng ăn càng mê

- Đổ ớt chuông vào xào chín tới, nêm gia vị vừa vặn

Ức gà xào hành tây ngon miễn chê, càng ăn càng mê

- Thêm ức gà vào xào đều

Ức gà xào hành tây ngon miễn chê, càng ăn càng mê

- Nêm nước tương cho vừa ăn

Ức gà xào hành tây ngon miễn chê, càng ăn càng mê

Món ức gà xào hành tây thơm ngon, thanh đạm, giàu dinh dưỡng đã sẵn sàng!

Ức gà xào hành tây ngon miễn chê, càng ăn càng mê

Quỳnh Trang/Theo Sohu

Tags : Từ khóa

Xem thêm