Salad ức gà nướng lạ miệng, đổi vị cho ngày ấm áp bên gia đình

Quỳnh Trang 2020-03-12 06:59
- Món ngon này sẽ mang đến cho bạn một bữa trưa/bữa tối ấm áp và ngon miệng.

Salad ức gà nướng là món ăn thơm ngon, dễ làm từ những nguyên liệu có sẵn. Đây là món ăn ngon, ít béo, giàu dinh dưỡng, phù hợp với những bạn gái muốn giảm cân, giữ dáng, tăng cường sức khỏe.

Salad ức gà nướng lạ miệng, đổi vị cho ngày ấm áp bên gia đình

Salad ức gà nướng lạ miệng, đổi vị cho ngày ấm áp bên gia đình

Salad ức gà thơm ngon, lành mạnh, giàu dưỡng chất khiến ai cũng mê mẩn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Ức gà nướng

- Philê ức gà 1 kg (Bạn có thể lựa chọn thịt thăn, đùi gà phile)

- 1/4 chén bột cà ri 

- 1/4 chén rượu gạo

- 1 thìa canh gừng băm nhỏ

- 1,5 thìa cà phê muối biển 

- Ớt

Nước sốt 

- 1 cốc sữa chua Hy Lạp

- 1 cốc sữa chua Hy Lạp

- 2 thìa canh nước cốt chanh

- 2 thìa canh nước

- 1 thìa canh mật ong

- 1 thìa cà phê bột cà ri

- 1/4 thìa cà phê muối biển

- Ớt tươi

Rau xanh 

- Cà chua cherry

- Dưa chuột

- Bánh mì

Cách làm: 

- Trộn các loại gia vị gà nướng vào trong một chiếc bát, bọc màng bọc thực phẩm vào bát, để lạnh trong 30 phút- 4 tiếng để thịt gà ngấm gia vị. 

Salad ức gà nướng lạ miệng, đổi vị cho ngày ấm áp bên gia đình

- Làm nóng lò nướng ở mức 200 độ C, nướng mỗi mặt của miếng thịt gà trong vòng 15-18 phút.

Salad ức gà nướng lạ miệng, đổi vị cho ngày ấm áp bên gia đình

- Chờ 5-10 phút sau khi vớt thịt gà ra để thịt nguội.

Salad ức gà nướng lạ miệng, đổi vị cho ngày ấm áp bên gia đình

- Trộn đều thịt gà nướng với các loại rau đã rửa sạch và nước sốt từ các nguyên liệu đã chuẩn bị trước

Salad ức gà nướng lạ miệng, đổi vị cho ngày ấm áp bên gia đình

Quỳnh Trang/Theo Mykoreankitchen

 

qc-mypoint