Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Tôm 6 con tôm

- Bạch tuộc 200g

- Cần tây

- Ớt chuông vàng

- Ớt chuông đỏ

- Cà rốt

- Củ cải 1 củ

- Cà chua 6 quả

- Rau mùi tây

- Chanh 1 quả

- Muối, hạt tiêu xay

Cách làm:

 - Làm sạch tôm, bỏ đầu, bỏ đường chỉ đen của tôm

- Cho tôm vào nồi hấp cách thủy

- Bóc vỏ tôm đã hấp

- Trộn ½ bát dầu ô liu, ¼ chén giấm gạo, 2 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa cà phê muối, hạt tiêu đen mới xay và ½ thìa canh nước ép từ tôm nấu.

- Thái nhỏ bạch tuộc hấp cùng cần tây

- Thái nhỏ ớt chuông xanh và ớt chuông vàng thành miếng vừa ăn

- Thái nhỏ cà rốt, hành tây, củ cải, cà chua thành miếng vừa ăn

-  Xếp các nguyên liệu đã chuẩn bị vào trong một chiếc hộp phù hợp

- Trộn nước sốt đã chuẩn bị trước với các nguyên liệu

- Để hộp salad trong ngăn mát chừng 1 tiếng đồng hồ để món ăn ngấm đều ra vị là có thể thưởng thức được.

Quỳnh Trang/Theo Justonecookbook