Thịt bò băm kiểu Hàn là món ngon dành cho những ngày hè vừa nóng vừa bận rộn. Với các làm đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm nhưng món ăn này lại có hương vị ngon không cưỡng lại. Bạn có thể ăn thịt bò băm với cơm hoặc rau. Đây là món ngon lại khá tiết kiệm. Còn chờ gì nữa, hãy cùng vào bếp thôi nào!

Một trong những điểm nổi bật của món thịt bò băm kiểu Hàn này là bạn có thể ăn món này với rất nhiều món khác. Bạn có thể ăn món này cùng với dưa chuột thái lát và kim chi. Ngoài ra, bạn có thể ăn món này mà không cần thêm nước sốt.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Thịt bò xay

- Nước sốt Bibimbap 

- Hành lá

- Gia vị

Cách làm:

1. Trộn thịt bò xay với nước sốt Bibibap cùng với lượng muối vừa đủ.

2. Trong một cái chảo lớn, đun thịt bò trong thời gian 3 - 4 phút, đảo đều cho đến khi thịt chín.

3. Đổ nước sốt Bibimbap lên thịt bò và đun nhỏ lửa trong vòng 2 - 3 phút, thêm hạt vừng và hành lá trước khi tắt bếp.

4. Thưởng thức thịt bò băm kiểu Hàn với cơm, rau củ, kim chi tùy ý.

Quỳnh Trang/Theo Mykoreankitchen