Nấm kim châm không chỉ dành để ăn lẩu đâu, thêm ớt băm nhỏ trộn cùng gia vị là có ngay món ăn ngon cay giữa ngày lạnh!

Quỳnh Trang 2020-10-19 08:30
- Có rất nhiều cách chế biến nấm kim châm mà bạn nên thử.

Đừng nghĩ rằng nấm kim châm chỉ để ăn lẩu. Thêm chút ớt băm nhỏ, cùng gia vị và hấp lên một lúc, bạn sẽ có ngay một món ăn cay ngon, thích hợp với thời tiết lạnh.

Nấm kim châm không chỉ dành để ăn lẩu đâu, thêm ớt băm nhỏ cùng gia vị là có ngay món ăn vị cay ngon!

Điều quan trọng là món nấm kim hấp này có cách làm đơn giản. Bạn chỉ cần cho nấm, gia vị vào nồi hấp trong vài phút, tránh được dầu mỡ. Đây là món ăn ít calo, có giá trị dinh dưỡng cao, thích hợp với những cô nàng đang muốn giảm cân và giữ vóc dáng đẹp.

Nấm kim châm không chỉ dành để ăn lẩu đâu, thêm ớt băm nhỏ cùng gia vị là có ngay món ăn vị cay ngon!

Nấm kim châm không chỉ dành để ăn lẩu đâu, thêm ớt băm nhỏ cùng gia vị là có ngay món ăn vị cay ngon!

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Nấm kim châm

- Ớt chuông đỏ

- Tỏi

- Hành

- Muối

- Một chút nước tương nhạt

Nấm kim châm không chỉ dành để ăn lẩu đâu, thêm ớt băm nhỏ cùng gia vị là có ngay món ăn vị cay ngon!

Cách làm:

- Sơ chế nguyên liệu: Ớt chuông đỏ rửa sạch, băm nhỏ, cho muối vào xóc đều. Tỏi băm nhỏ, hành thái nhỏ.

Nấm kim châm không chỉ dành để ăn lẩu đâu, thêm ớt băm nhỏ cùng gia vị là có ngay món ăn vị cay ngon!

- Dùng dao cắt bỏ rễ của nấm kim, rửa sạch nấm kim với nước rồi để ráo nước. Bạn chú ý không nên ngâm nấm kim với nước vì nấm kim sẽ chuyển màu đen và có mùi hôi.

Nấm kim châm không chỉ dành để ăn lẩu đâu, thêm ớt băm nhỏ cùng gia vị là có ngay món ăn vị cay ngon!

- Lấy một chiếc đĩa sứ, xếp đều nấm kim châm đã rửa sạch lên đĩa.

Nấm kim châm không chỉ dành để ăn lẩu đâu, thêm ớt băm nhỏ cùng gia vị là có ngay món ăn vị cay ngon!

- Sau đó xếp tỏi, ớt, muối ăn lên trên nấm kim châm.

Nấm kim châm không chỉ dành để ăn lẩu đâu, thêm ớt băm nhỏ cùng gia vị là có ngay món ăn vị cay ngon!

- Nấm kim châm rất nhanh chín, bạn chỉ cần hấp cách thủy trong nồi chừng 8 phút là món ăn đã hoàn thành rồi. Cuối cùng, bạn cho thêm hành lá vào đĩa nấm đến món ăn dậy mùi hương.

Nấm kim châm không chỉ dành để ăn lẩu đâu, thêm ớt băm nhỏ cùng gia vị là có ngay món ăn vị cay ngon!

Nấm kim châm không chỉ dành để ăn lẩu đâu, thêm ớt băm nhỏ cùng gia vị là có ngay món ăn vị cay ngon!

Quỳnh Trang/Theo Sohu

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất


5 mỹ nhân Hoa ngữ chạm ngưỡng U50 - U60 vẫn trẻ đẹp, body siêu nuột 'ăn đứt' gái đôi mươi