Ly kem cam Dalgona ngọt thơm mát lịm thổi bay nắng nóng ngay tức khắc

Quỳnh Trang 2020-06-11 07:00
- Kem cam là sự hòa quyện giữa vị ngọt ngào của sữa, vị chua ngọt tự nhiên của cam và hơn thế nữa: cầm trên tay ly kem cam là như thấy cả một bầu trời ký ức ấu thơ ùa về.

Kem cam Dalgona là sự kết hợp tuyệt vời giữa cam, sữa, trứng và vani. Đây chính là món ngon giúp bạn có mùa hè dịu mát. Tùy thuộc vào sở thích, bạn có thể dùng sữa tươi, sữa chua, nước cốt dừa để chế biến ly kem cam Dalgona này.

Kem cam ngọt thơm, mát lịm tim cho ngày hè nóng như chảo lửa

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 1 lòng trắng trứng hoặc 2 thìa canh aquafaba 

- 1 thìa canh đường hạt trắng hoặc đường mía

- 1/2 cốc nước cốt dừa, sữa tươi hoặc sữa chua

- 1/4 cốc nước cam tươi

Kem cam ngọt thơm, mát lịm tim cho ngày hè nóng như chảo lửa

Cách làm: 

1. Dùng máy đánh trứng đánh lòng trắng trứng (hoặc aquafaba) cho đến khi nó nổi bọt, từ từ thêm đường vào hỗn hợp, đánh bông lên một lần nữa.

Ly kem cam Dalgona ngọt thơm, mát lịm tim cho ngày hè nóng như chảo lửa

Ly kem cam Dalgona ngọt thơm, mát lịm tim cho ngày hè nóng như chảo lửa

2. Trộn sữa và nước cam trong ly.

Ly kem cam Dalgona ngọt thơm, mát lịm tim cho ngày hè nóng như chảo lửa

3. Thêm hỗn hợp trứng đánh bông lên trên. Bạn có thể thêm hương vani để món kem cam thêm thơm ngon, hấp dẫn.

Ly kem cam Dalgona ngọt thơm, mát lịm tim cho ngày hè nóng như chảo lửa

Hãy thưởng thức ngay ly kem cam Dalgona ngay sau khi chế biến nhé!

Quỳnh Trang/Theo Proportionalplate

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất

Sau Hoài Linh, Đàm Vĩnh Hưng bị hỏi: 'Đã ra miền Trung viện trợ chưa?'