Khoai lang chiên giòn lắc phô mai bé yêu ăn mãi không dừng

Emdep.vn - Từng miếng khoai lang với vị mặn ngọt giòn giòn lại thơm mùi phô mai, ăn một lần lại muốn ăn thêm.

Khoai lang chiên giòn lắc phô mai món ăn vặt ngon miệng mùa thu

Nguyên liệu:

1 củ khoai lang to

3 thìa canh bột mì

1 thia canh bột năng

Bột phô mai

Dầu ăn

Cách làm:

Khoai lang chiên giòn lắc phô mai món ăn vặt ngon miệng mùa thu

Bước 1: Khoai lang gọt vỏ rồi rửa sạch. Thái khoai lang thành thanh dạng con chì rồi ngâm trong nước vài phút cho khoai bớt thâm.

Khoai lang chiên giòn lắc phô mai món ăn vặt ngon miệng mùa thu

Bước 2: Cho khoai vào nồi nước luộc sôi khoảng 2 phút rồi đổ ra rổ cho ráo nước.

Khoai lang chiên giòn lắc phô mai món ăn vặt ngon miệng mùa thu

Bước 3: Trộn đều bột mì và bột năng. Cho khoai lang đã ráo nước vào nồi hoặc thố khô, thêm bột đã trộn vào xóc đều cho bột phủ đều miếng khoai.

Khoai lang chiên giòn lắc phô mai món ăn vặt ngon miệng mùa thu

Bước 4: Đun nóng dầu ăn trong chảo, chiên khoai cho đến khi khoai chín vàng giòn.

Khoai lang chiên giòn lắc phô mai món ăn vặt ngon miệng mùa thu

Bước 5: Vớt khoai chín ra bát.

Khoai lang chiên giòn lắc phô mai món ăn vặt ngon miệng mùa thu

Bước 6: Thêm bột phô mai vào rồi xóc cho phô mai phủ đều miếng khoai.

Khoai lang chiên giòn lắc phô mai món ăn vặt ngon miệng mùa thu

Thành phẩm:

Khoai lang chiên giòn lắc phô mai món ăn vặt ngon miệng mùa thu

Món khoai lang chiên giòn lắc phô mai là một món ăn vặt dễ làm thích hợp ăn vào những ngày tiết trời thu mát mẻ. Khoai giòn giòn lại mềm ngọt có vị mặn ngọt thơm ngậy của phô mai nên rất hấp dẫn.

 

Khoai lang chiên giòn lắc phô mai món ăn vặt ngon miệng mùa thu

Chúc bạn ngon miệng!

Lan Hương

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm