Làm thử ngay món nem mới có nguyên liệu cải thảo, thịt thăn, mộc nhĩ, thơm ngon, lạ miệng. Đây là món nem đơn giản, dễ làm, bạn chỉ mất chưa đến 30 phút là có thể hoàn thiện.

Món nem kiểu mới giòn ngon, thanh đạm, dành riêng cho những ngày chán ngấy bánh chưng, giò chả, thịt lợn...

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 

- Thịt nạc thăn 120g

- Rau cải thảo 600g

- Nấm hương 

Cách làm:

- Băm nhỏ thịt nạc, thêm muối, hạt nêm, dầu mè, hạt tiêu tẩm ướp, thái nhỏ rau cải thảo, nấm hương

- Bắc chảo lên, xào qua các nguyên liệu

- Múc một muỗng nguyên liệu, gói vào bánh đa nem vuông vức sau đó bắc chảo, chiên vàng từng miếng nem

Lưu ý: 

- Vì nguyên liệu đã được xào chín nên bạn chỉ cần rán vàng phần vỏ là đủ.

- Đặt nem rán lên giấy ăn để giấy ăn hút hết dầu thừa và nem không bị quá ngấy

- Bạn có thể thay đổi phần nhân bằng các nguyên liệu theo ý muốn.

Quỳnh Trang/Theo Sohu