15 phút mẹ làm món ức gà sốt chua ngọt, bé càng ăn càng mê mẩn

Quỳnh Trang 2020-02-24 15:38
- Ức gà sốt chua ngọt là món ăn thơm ngon, dễ làm từ những nguyên liệu dễ kiếm. Món ăn tuyệt ngon này sẽ khiến bé ăn không ngừng miệng.

Ức gà là một sản phẩm thịt ít calo, giàu chất đạm và là thực phẩm tốt nhất dành cho những người tập thể dục. Tuy nhiên, ức gà không dễ chế biến và khá khô. Mẹ hãy biến ức gà thành món tuyệt ngon, có đủ vị chua ngọt, khiến bé mê mẩn.

15 phút mẹ làm món ức gà sốt chua ngọt, bé càng ăn càng mê mẩn

15 phút mẹ làm món ức gà sốt chua ngọt, bé càng ăn càng mê mẩn

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 500g ức gà

- 1 thìa cà phê muối

- 1/2 thìa cà phê tiêu

- 1 thìa rượu nấu ăn

- 100 gram nước sốt cà chua

- 2 thìa canh tinh bột ngô/tinh bột khoai tây

 - 40 gram đường

- 2 thìa cà phê mật ong

Cách làm:

- Hòa tinh bột ngô/tinh bột khoai tây với nước, có thể thêm lòng đỏ trứng gà, muối tùy ý, thêm chút dầu ăn

15 phút mẹ làm món ức gà sốt chua ngọt, bé càng ăn càng mê mẩn

- Thái thịt ức gà thành nhiều miếng nhỏ, thêm một thìa cà phê muối, rượu nấu ăn, ướp trong 30 phút

15 phút mẹ làm món ức gà sốt chua ngọt, bé càng ăn càng mê mẩn

- Trong chiếc chảo, bỏ cà chua, một ong, khuấy đều, thêm 2 thìa cà phê tinh bột khuấy đều đến khi nước sốt đặc lại.

15 phút mẹ làm món ức gà sốt chua ngọt, bé càng ăn càng mê mẩn

- Nhúng thịt ức gà vào bát tinh bột và chiên vàng

15 phút mẹ làm món ức gà sốt chua ngọt, bé càng ăn càng mê mẩn

15 phút mẹ làm món ức gà sốt chua ngọt, bé càng ăn càng mê mẩn

- Sau khi chiên vàng, để thịt gà ráo mỡ

15 phút mẹ làm món ức gà sốt chua ngọt, bé càng ăn càng mê mẩn

- Đổ ức gà đã chiên vào nồi sốt chua ngọt, khuấy đều cho đến khi chín tới

15 phút mẹ làm món ức gà sốt chua ngọt, bé càng ăn càng mê mẩn

- Rắc thêm vừng đã rang chín vào chảo là món ức gà sốt chua ngọt đã hoàn thành

15 phút mẹ làm món ức gà sốt chua ngọt, bé càng ăn càng mê mẩn

Ức gà sốt chua ngọt thơm thơm, béo ngậy chắc chắn sẽ khiến các bé nhà bạn rất yêu thích. Hãy nhanh tay bắc bếp, chuẩn bị nguyên liệu nếu bạn thích món này nhé.

15 phút mẹ làm món ức gà sốt chua ngọt, bé càng ăn càng mê mẩn

Quỳnh Trang/Theo Sohu

 

 

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất

6 dấu hiệu người ta yêu thật lòng