Eatclean là chế độ ăn sạch và sử dụng thực phẩm sạch, không qua khâu chế biến sẵn với chất phụ gia, giữ nguyên dinh dưỡng có sẵn của thức ăn. Mới đây, chị Hoàng Bích Thủy (34 tuổi, Hà Nội) đã được nhiều chị em yêu thích và khen ngợi sau khi chia sẻ những bữa ăn theo chế độ Eatclean lên mạng xã hội. 

Bên cạnh đó, chị cũng đưa ra lời khuyên cho những ai đang ăn kiêng giảm cân nên nên có kế hoạch cụ thể, phù hợp với cơ thể từng người. Nên ăn đến khi thấy đủ no là dừng, vừa ăn vừa cảm nhận cơ thể, sẽ quen dần.

Chị Thủy kể, lúc chưa giảm cân chị đạt tới 72 kí, nhưng sau thời gian ăn Eatclean, giờ chị cũng chốt hạ loanh quanh 49-50 kí.

''Thời gian đầu sẽ vất vả chút. Cơn thèm ăn không tha 1 ai đâu! Mình toàn phải bê đĩa lên phòng ăn 1 mình. Tránh ngồi vào mâm cơm, vì kiểu gì cũng sẽ gắp thêm. Có lúc thèm xôi phát điên, mà phải gẩy từng hạt, nhai từng hạt thôi, cho đỡ thèm. Sau khoảng 1 tháng, cơ thể sẽ quen dần với lượng đồ ăn và tập luyện. Quan trọng, là làm chủ được mình'' - chị chia sẻ.

Chị Thủy

Chị Thủy chia sẻ bản thân bắt đầu ăn theo chế độ Eatclean từ cách đây 7-8 năm, do tăng quá nhiều cân khi sinh em bé và chị rất muốn giảm cân, nên đã tìm đủ mọi phương pháp. Cuối cùng, chị tìm thấy Eatclean chính là phương pháp lành mạnh, đáp ứng đủ yêu cầu của chị như: tăng cường sức khoẻ, ăn đủ các nhóm chất thực phẩm, không mất thời gian chế biến mà lại giảm cân, giữ dáng đẹp da. Khi bắt đầu ăn Eatclean, khó khăn duy nhất chị gặp phải chính là những cơn thèm ăn.

Chị rất là thèm những đồ ăn mà bình thường hay ăn như gà rán, nem rán, hay các loại thức ăn được tẩm ướp thật nhiều gia vị hấp dẫn. Tuy nhiên, chị cho biết đây là “hiện tượng” bình thường khi bắt đầu lối sống lành mạnh này, nên chị cố gắng vượt qua.

Lợi ích đầu tiên mà chị Thủy cảm nhận rất rõ rệt khi ăn theo chế độ Eatclean đó chính là giảm cân, cơ thể nhẹ nhõm, nhanh nhẹn hơn, cảm giác thanh lọc từ bên trong vậy. Thêm nữa là chị cảm thấy tinh thần minh mẫn, tập trung và làm việc không thấy mệt mỏi. Da dẻ hồng hào hơn, không còn cảm giác đầy bụng khó tiêu sau khi ăn như trước. Ăn Eatclean lâu, thì chị không còn cảm giác thèm ăn đồ ngọt, hay đồ ăn dầu mỡ nữa và ngủ cũng sâu hơn.

''Khi mình hiểu rõ bản chất Eatclean là đồ ăn tươi sạch, không qua xử lý nhiệt nhiều, và hạn chế tối đa gia vị thì mình tự kết hợp và chế biến theo khẩu vị mình thích ăn. Ngoài ra, mình cũng tham khảo trên mạng, các cách chế biến của chị em khác rồi làm theo. Eatclean là lối sống ăn sạch, ưu tiên giữ nguyên bản chất tự nhiên của hương vị, nên mình không hề mất nhiều thời gian khi chế biến. Bình thường, mình chỉ mất tối đa 20 phút để hoàn thành 1 bữa ăn thôi''  - chị cho biết thêm.

 NT

Ảnh: NVCC