Những năm gần đây, chế độ ăn Eatclean  trở nên quen thuộc với nhiều chị em phụ nữ. Chế độ ăn này sẽ tập trung vào các loại thực phẩm nguyên cám hay các loại hạt, rau củ quả và chất béo lành mạnh.

Mới đây, trên một hội nhóm nấu ăn, Trần Thanh Xuân (sinh năm 1993, Hưng Yên) đã chia sẻ thực đơn ăn Eatclean lành mạnh mà cô áp dụng trong thời gian qua. Sở dĩ 9X lựa chọn chế độ ăn này vì vừa đơn giản lại vừa mang lại hiệu quả đáng kể cho sức khỏe và vóc dáng.

Thanh Xuân chia sẻ: ''Mình bắt đầu ăn Eatclean từ tháng 8/2022. Mình thường tham khảo cách chế biến các món ăn trên mạng. Thời gian trung bình để mình chuẩn bị một suất ăn khoảng 30 phút -1h tùy món. Mình thường chọn nguồn nguyên liệu có xuất xứ nguồn gốc rõ ràng, các thực phẩm organic đến từ siêu thị. Mình còn hướng dẫn người thân trong gia đình cùng ăn lành mạnh để có thể cải thiện sức khoẻ lâu dài''.

Chỉ trong khoảng 3 tháng thực hiện chế độ ăn này, 9X đã giảm từ 75kg xuống 65kg. Ngoài giảm cân, Thanh Xuân cho biết chế độ ăn này mang đến rất nhiều lợi ích nên cô vẫn duy trì: ''Eatclean đem đến rất nhiều lợi ích cho mình. Đầu tiên có lẽ là kết quả xét nghiệm máu tốt hơn, trước mình bị gan nhiễm mỡ độ 2, giờ đã trở về bình thường. Do ăn đủ các nhóm chất một cách khoa học nên giờ mình đã không còn ăn vặt nữa, và kết quả là mình giảm được 10kg, từ 75kg xuống 65kg.

Tuy vẫn chưa đạt được cân nặng mong muốn nhưng mình cũng rất vui vì đã giảm được từ size quần áo 3XL xuống XXL. Do dùng nhiều thuốc trong suốt mấy năm nay nên cơ thể tích nước, rất khó giảm cân nên với mình 10kg là một kỳ tích. Điều mình thấy tuyệt vời nhất ở chế độ Eatclean là không phải ăn uống kiêng khem gì'' - 9X chia sẻ thêm.

Nguyên tắc của Thanh Xuân trong quá trình lựa chọn và chế biến các thực đơn Eatclean gồm 3 tiêu chí: Đủ chất, dễ làm và ngon mắt. Theo 9X, khâu quan trọng nhất và phải chú ý nhất là lựa chọn thực phẩm, nguyên liệu tươi ngon, an toàn. 

Cô thường dùng gạo lứt trong thực đơn của mình vì loại gạo này rất giàu chất dinh dưỡng. 9X cho biết, thời gian đầu có thể mọi người ăn Eatclean chưa quen sẽ thấy nhàm chán nhưng lâu dần cơ thể sẽ quen và sức khỏe tốt lên. Thanh Xuân khuyên rằng để có một cơ thể đẹp, sức khỏe tốt, các chị em phụ nữ cần quan tâm đến chế độ ăn uống và sinh hoạt của mình.

Cùng xem thêm một số gợi ý ăn Eatclean trong thực đơn của cô nàng này nhé!

 NT

Ảnh: NVCC