Để tự tin hơn khi mua lựu, bạn hãy "bỏ túi" ngay 6 mẹo đơn giản sau đây của Emdep.vn để chọn được quả lựu ngon, mọng nước như mong muốn.

Mẹo chọn quả lựu ngon

1. Ưu tiên chọn lựu có kích thước lớn:

Quả lựu lớn thường già, có hương vị ngọt, mọng nước. Ngược lại, quả lựu nhỏ phần lớn là quả còn non và thường có vị chua, ít nước.

2. Chú ý đến hình dáng của quả lựu:

Nhiều người thường bị cuốn hút bởi những quả lựu có hình dáng tròn vo. Tuy nhiên, ít người biết rằng điều này thường cho thấy quả lựu không ngon, có vỏ dày và nhiều hạt. Để có lựu với hương vị thơm ngon, bạn nên chọn quả hơi vuông hoặc có độ méo vừa phải.

3. Cầm chắc tay:

Chỉ cần cầm quả lựu lên tay và thấy nặng, chắc thì khả năng cao là quả lựu đó mọng nước và ngọt thanh.

4. Quan sát màu sắc của vỏ lựu:

Thị trường Việt Nam hiện nay có nhiều loại lựu với màu sắc vỏ khác nhau. Chỉ cần nhìn vào màu sắc vỏ, bạn có thể chọn được quả lựu ngon và ngọt. Ví dụ:

• Vỏ lựu màu đỏ: Đây là loại lựu được trồng dưới ánh nắng mặt trời nhiều, nên hạt bên trong thường rất ngọt.

• Vỏ lựu màu xanh: Mặc dù hấp dẫn về vẻ ngoại hình, nhưng loại lựu này thường không có độ ngọt như mong đợi.

• Vỏ lựu màu vàng: Loại lựu màu vàng hoặc nâu nhạt này được đánh giá cao về độ ngon, mọng nước và nhiều hạt.

Với các đặc điểm trên, bạn nên ưu tiên chọn lựu có màu vàng để đảm bảo hài lòng với quả lựu bạn chọn.

5. Chọn quả lựu có phần rốn nứt hoặc đã nở hết:

Nếu rốn của quả đã nở hoặc xung quanh rốn có vết nứt, điều này cho thấy lựu bên trong đã chín hoàn toàn, lựu sẽ ngon và ngọt hơn khi ăn.

Ngược lại, nếu rốn lựu vẫn chưa nở thì hầu hết đều là quả lựu còn non và có vị chát.

6. Chọn lựu đúng mùa vụ:

Mùa vụ là một yếu tố quan trọng giúp bạn có thể chọn quả lựu ngon một cách hiệu quả. Khi mua lựu trong mùa vụ (từ tháng 9 đến tháng 2 năm sau), quả lựu sẽ có hương vị tươi ngon, mọng nước và giàu dưỡng chất. Quả lựu ngoài mùa vụ thường cần sử dụng chất bảo quản để giữ được độ tươi ngon.

Chúc bạn trở thành người tiêu dùng thông thái!

Mai Hương (Tổng hợp)

Ảnh: Sưu tầm