18 mẹo vặt cực hay ho trong nhà bếp, chị em 'ghim' ngay để vừa bớt tốn công tốn sức

Ngọc Huyền 2021-08-25 20:00
- Để tiết kiệm thời gian nấu nướng bạn hãy ghi nhớ ngay những lời khuyên dưới đây.

18 mẹo vặt cực hay trong nhà bếp ít ai biết

Bạn có thể luộc một quả trứng luộc mềm hoàn hảo nếu trứng cho vào nước sôi và đợi khoảng 5-7 phút. Trước khi thả trứng vào nào, bạn hãy dùng một chiếc ghim hoặc kim để chọc thủng một lỗ nhỏ trên quả trứng.

18 mẹo vặt cực hay trong nhà bếp ít ai biết

Dao cán gỗ bị mòn? Hãy đổ một ít dầu hạt lanh vào chảo, đun sôi dầu và nhỏ một vài giọt lên dao là dao sẽ sắc và bén như mới.

18 mẹo vặt cực hay trong nhà bếp ít ai biết

Bóc hành và tỏi trên một chiếc khăn trà cũ sẽ giúp bạn làm sạch bàn bếp nhanh hơn.

18 mẹo vặt cực hay trong nhà bếp ít ai biết

Dùng thìa để giữ rây là một ý tưởng độc đáo.

18 mẹo vặt cực hay trong nhà bếp ít ai biết

Bạn hoàn toàn có thể làm cách này để giúp muôi canh không bị rơi vào nồi.

18 mẹo vặt cực hay trong nhà bếp ít ai biết

Mọi người thường dùng một con dao để mở nắp lọ thủy tinh. Nhưng có một cách mở khác mà không làm hỏng nắp. Nếu bạn ấn vào các cạnh của nắp một cách cẩn thận, không khí sẽ lọt vào và nắp sẽ dễ dàng mở ra.

18 mẹo vặt cực hay trong nhà bếp ít ai biết

Đây quả là cách thái nấm đơn giản.

18 mẹo vặt cực hay trong nhà bếp ít ai biết

Bạn có thể làm đông trứng. Đừng quên thêm một chút đường hoặc muối nếu không lòng đỏ trứng sẽ đặc lại.

18 mẹo vặt cực hay trong nhà bếp ít ai biết

Nếu không muốn mất 1 tiếng đồng hồ để nướng khoai tây trong lò, bạn có thể nướng khoai tây 5 phút trong lò vi sóng rồi nướng 15 phút trong lò nướng.

18 mẹo vặt cực hay trong nhà bếp ít ai biết

Nếu bạn phết một ít bột nở lên gà trước khi nướng thì gà sẽ giòn ngon hơn hẳn.

18 mẹo vặt cực hay trong nhà bếp ít ai biết

Đổ súp vào túi ziplock và làm phẳng túi thành trước khi cho vào tủ đông không chỉ giúp bạn tiết kiệm không gian, rã đông nhanh mà còn kiểm soát khẩu phần ăn hiệu quả.

18 mẹo vặt cực hay trong nhà bếp ít ai biết

Loại bỏ những mảng vỏ trứng thừa ra khỏi món ăn là việc không đơn giản chút nào. Nhưng nếu bạn làm ướt ngón tay, bạn sẽ lấy vỏ trứng nhanh hơn đó!

18 mẹo vặt cực hay trong nhà bếp ít ai biết

Đập trứng trên bề mặt phẳng sẽ giúp các mảng vỏ trứng thừa không “lọt” vào món ăn nữa.

18 mẹo vặt cực hay trong nhà bếp ít ai biết

Để làm sạch máy xay cà phê, bạn hãy xay một ít gạo trong máy.

18 mẹo vặt cực hay trong nhà bếp ít ai biết

Bạn có thể nướng khoai tây bằng bếp lò. Chỉ cần cho muối vào lò rồi cho khoai tây lên trên, đậy kín nắp, để nhiệt độ trung bình. Nấu trong 40 phút, thỉnh thoảng đảo khoai là xong.

18 mẹo vặt cực hay trong nhà bếp ít ai biết

Đây đúng là “bí kíp” nấu ăn cực hay mà không phải ai cũng biết.

18 mẹo vặt cực hay trong nhà bếp ít ai biết

Bạn không cần một máy đặc biệt để tạo chân không trong túi ziplock. Hãy cho túi vào nước để loại bỏ không khí.

18 mẹo vặt cực hay trong nhà bếp ít ai biết

Chỉ cần vò nát giấy nướng và mở ra thì giấy nướng sẽ không cuộn lại nữa.

Ngọc Huyền – Theo brightside

Bé gái 2 tuổi rơi từ tầng 12A chung cư