Xuất phát từ mong muốn có không gian sống xanh giữa phố thị và tự chủ được nguồn thực phẩm sạch hàng ngày, chị Nguyễn Thị Được (SN 1989, quê ở Thanh Sơn, Phú Thọ) bắt tay vào làm vườn, trồng trọt.

Chị hiện sống cùng người chồng quốc tịch Nhật Bản và cô con gái nhỏ 6 tuổi ở thành phố Yokkaichi, tỉnh Mie, Nhật Bản.

Để làm vườn, chị Được tận dụng khoảng sân còn trống ở phía trước nhà, rộng chừng 30m2. Dưới nền, chị trải thảm cỏ nhân tạo màu xanh lá, vừa giữ sạch cảnh quan, vừa tạo cảm giác tươi mát.

Khi con gái bước vào giai đoạn ăn dặm, nhu cầu sử dụng rau sạch của gia đình tăng lên, chị Được quyết định "hô biến" khoảng sân trước nhà thành vườn trồng rau và hoa.

Tuy hạn chế về mặt diện tích nhưng vườn được sắp xếp khoa học, gọn gàng nên gia chủ có thể trồng nhiều loại rau, hoa và cây ăn trái khác nhau.

Một bên vườn, người phụ nữ 34 tuổi đặt các chậu hoa cảnh trang trí, tô điểm không gian sống, bên còn lại bố trí các chậu, thùng nhựa để trồng rau. Chị cũng ưu tiên dùng loại chậu có 2 tầng, ngăn cách bởi một tấm lưới.

Tấm lưới này có tác dụng giữ đất trồng ở phía trên và dự trữ nước vừa đủ ở phía dưới. Điều này giúp cây trồng hấp thu được lượng nước và dinh dưỡng cần thiết cho quá trình phát triển, đồng thời giữ cho nền sân luôn sạch sẽ mỗi khi vườn được tưới tiêu.

Trong vườn, nữ gia chủ sử dụng các loại chậu to, có độ sâu lớn nên chứa được nhiều đất và cung cấp đủ dinh dưỡng cho cây.

Mặc dù không có nhiều kinh nghiệm trồng trọt song chị Được tự mày mò, nghiên cứu trên mạng và học hỏi cách làm vườn từ những người đi trước.

Chị chủ yếu trồng rau trái theo mùa, ưu tiên các giống ngắn ngày để hạn chế được sâu bệnh và nhanh cho thu hoạch như su hào, củ cải, xà lách các loại, cà rốt, cải thảo, cải chíp, cần tây, hành tây....

Khu vườn nhỏ hiện có khoảng 20 loại rau và cây lấy trái khác nhau.

Cô con gái nhỏ thích thú khi được phụ mẹ làm vườn, thu hoạch rau trái.

Ngoài ra, chị cũng chinh phục thành công nhiều loại cây lấy trái như dưa chuột, cà chua, bí, dưa hấu, cà tím, dâu tây,…

Từ tháng 11, thời tiết ở Nhật Bản bắt đầu lạnh, nhiệt độ khoảng 11 độ C nên gia chủ lựa chọn trồng các giống cây chịu lạnh để việc chăm sóc đỡ vất vả.

Khắp vườn, chị cũng bố trí chậu trồng hoa các loại, mùa nào hoa nấy như hoa hồng, hoa cúc họa mi, cúc Ấn Độ để vườn luôn tỏa sắc rực rỡ, thu hút ong bướm,… và giúp không gian sống trở nên ấn tượng, bắt mắt hơn.

Người phụ nữ Việt lựa chọn các giống cây phù hợp và chăm sóc kỹ càng nên khu vườn sum suê quanh năm, mùa nào cũng có rau trái cho gia đình nhỏ thưởng thức.

Thỉnh thoảng, chị Được cũng đảo vị trí các chậu, thay thế cây mới và thiết kế thêm bàn trà, các tiểu cảnh trang trí để không gian khu vườn đẹp mắt hơn.

Để trồng trọt hiệu quả và đảm bảo không gây hại môi trường hay sức khỏe con người, chị Được chọn làm vườn theo hướng hữu cơ. Đều đặn mỗi tuần một lần, chị lại tưới cây bằng nước phân tự ủ từ rác nhà bếp pha loãng.

Chị cũng tự chế dung dịch từ rượu, gừng, tỏi ớt để phòng trừ sâu bệnh gây hại hay tự ủ phân bón làm từ rác nhà bếp, cung cấp nguồn dinh dưỡng cần thiết cho rau trái trong vườn.

Người phụ nữ quê Phú Thọ cho hay, việc bổ sung phân bón rất quan trọng, giúp cây phát triển tốt, cho năng suất cao và hương vị cũng đậm đà hơn.

Nhờ được chăm sóc thường xuyên và khoa học mà khu vườn nhỏ của gia đình chị Được luôn xanh tốt, bài trí đẹp mắt và nở hoa rực rỡ quanh năm. Chị cũng hiếm khi phải đi chợ mua rau mà vẫn có chốn xanh mát, bình yên như ở làng quê giữa phố thị nhộn nhịp.

Dù bận rộn với công việc và chăm sóc con gái, lo toan nhà cửa nhưng chị vẫn tranh thủ dành thời gian để vun vén khu vườn vào mỗi buổi sáng hoặc sau khi tan làm. Rảnh rỗi, người phụ nữ quê Phú Thọ lại ra vườn tỉa cành, tưới nước, bón phân cho cây. Nhờ đó mà rau trái trong vườn luôn xanh tốt, cho thu hoạch thường xuyên.

Nhờ có khu vườn mà những bữa cơm lành mạnh hàng ngày hay tiệc nướng ngoài trời "đổi gió" của vợ chồng chị Được và con gái luôn tràn ngập rau xanh, đảm bảo an toàn.

Khu vườn cũng trở thành chốn thư giãn lý tưởng của các thành viên trong gia đình. Người chồng quốc tịch Nhật Bản của chị Được rất thích cắm trại ngay tại vườn, cùng vợ con tận hưởng ngày cuối tuần thảnh thơi mà chẳng cần đi đâu xa.

Không chỉ có đủ thực phẩm sạch cho gia đình sử dụng hàng ngày, bà mẹ một con còn chia sẻ thành quả lao động với bạn bè, hàng xóm xung quanh. Nhờ có mảnh vườn rau xanh mướt mắt mà ngôi nhà nhỏ của gia đình chị cũng trở nên nổi bật giữa khu phố nhộn nhịp, khiến nhiều người đi qua không khỏi trầm trồ, thích thú.

Ngọc Anh - Ảnh: Aya Shashi