Nước dừa là nước gì? 

Nước dừa chính là chất lỏng trong suốt, không có màu và được chiết xuất trực tiếp từ bên trong của trái dừa. Tại một số vùng dân tộc người ta còn gọi nước dừa với cái tên gọi khác là nước cốt trái dừa hay nước ép trái dừa. Nước dừa được coi là một loại nước vô trùng trong quả dừa, được sử dụng vô cùng rộng rãi như một loại nước uống. Đồng thời, còn được nhiều người yêu thích và đánh giá cao bởi có hương vị tinh tế.

Nước dừa có hương vị ngọt mát tự nhiên, chứa carbohydrate dễ tiêu hóa dưới dưới dạng đường và chất điện giải. Hãy phân biệt nước cốt dừa với nước dừa là hai loại khác nhau. Nước dừa là một loại chất lỏng trong suốt và được khai thác từ những trái dừa non và xanh. 

Có thể nói, nước dừa từ lâu đã sử dụng vô cùng rộng rãi như một loại nước giải khát, chúng chủ yếu được dùng nhiều ở vùng nhiệt đới, có thể hái dừa và uống trực tiếp hoặc uống đóng chai và đóng lon. Nước dừa cũng được sử dụng để làm thuốc như một loại chất lỏng bù nước tĩnh, và điều trị tiêu chảy rất tốt.

Trong nước dừa có chứa những thành phần dinh dưỡng gì? 

Uống nước dừa có tốt không? Nước dừa là nguồn nước tinh khiết, được con người khai thác để sử dụng như một loại nước giải khát đến từ thiên nhiên. Nước dừa có vị thơm đặc trưng và vị ngọt thanh mát. Người ta ưa chuộng nước dừa không chỉ vì hương vị nước dừa thơm ngon của nó mà còn bởi giá trị dinh dưỡng mà nước dừa đem lại. Đặc biệt tại những vùng khí hậu có nhiệt đới nắng nóng, bên cạnh nước dừa tinh khiết được lasaya ra từ những trái dừa xanh tươi. Bên cạnh công dụng giải khát thì loại nước này còn được sử dụng thay thế cho chất bù điện giải, sử dụng làm thuốc, chăm sóc sức đẹp và nấu ăn.

Có ít ai biết rằng trong nước dừa lại chứa một hàm lượng chất dinh dưỡng vô cùng dồi dào. Trong đó, điển hình là axit amin và glucose, các chất điện giải như natri, kali và magie. Thế nhưng, nước dừa non và nước dừa trưởng thành lại có sự khác biệt nhỏ về thành phần dinh dưỡng. Cụ thể, trong dừa non còn chứa hàm lượng phenolic và đường sẽ cao hơn so với dừa trưởng thành. Trong đó, dừa trưởng thành có độ PH, nồng độ protein và nồng độ kali cao hơn.

Uống nước dừa có tốt không? Lợi ích tuyệt vời của nước dừa

Như đã nói thì nước dừa có những giá trị dinh dưỡng vô cùng tuyệt vời, giúp cho bạn trả lời được thắc mắc uống nước dừa có tốt không. Thời tiết vào mùa hè nóng nực, một cốc nước dừa tươi sẽ giúp cho bạn giải khát nhanh hơn., Không chỉ có vậy, theo các chuyên gia dinh dưỡng thì nước dừa còn có công dụng vô cùng tuyệt vời cho sức khỏe. 

Làm giảm nguy cơ mất nước

Cũng nhờ nước dừa giàu kali và khoáng chất dinh dưỡng khác nhau, vì thế nên nó giúp điều hòa dịch nội bộ và bổ sung thêm lượng nước cho cơ thể. Không những vậy dừa giúp điều trị chứng mất nước mỗi khi bạn bị bệnh lỵ, dịch tả, tiêu chảy, cảm cúm và mất sự cân bằng điện phân. Uống một cốc nước mỗi ngày sẽ giúp cho hệ tiêu hóa được cải thiện, tạm biệt chứng nhiệt miệng và nhanh chóng phục hồi cơ thể sau khi bị mất nước.

Nước dừa làm giảm vấn đề về tiết niệu

Nếu bạn thường xuyên uống nước dừa thì có thể làm giảm các vấn đề về đường tiết niệu hiệu quả, Những người bị tiểu rắt, và những người mắc các bệnh tiết niệu khác nên uống nhiều nước dừa để làm giảm triệu chứng bệnh.

Nước dừa có lợi cho hệ tiêu hóa

Trong nước dừa có chứa axit lauric khi vào cơ thể chúng sẽ chuyển đổi thành monolaurin. Đây là chất giúp kháng virus, kháng khuẩn chống giun đường ruột, ký sinh trùng và nhiễm trùng đường tiêu hóa ở cả người lớn và trẻ nhỏ. Ngoài ra, nước dừa còn đóng vai trò như một loại thuốc kháng sinh và còn là một phương thuốc hữu dụng cho những ai đang gặp phải vấn đề về đường ruột. Bạn có thể sử dụng phương pháp này kết hợp mới một thìa cà phê dầu ooliu vào một cốc nước dừa vào uống hàng ngày. Đối với những người gặp vấn đề về táo bón hoặc tiêu chảy, hay vấn đề về tiêu hóa thông thường thì nên uống một cốc nước dừa ngày hai lần.

Uống nước dừa tốt cho tim mạch

Theo các nhà nghiên cứu đã chỉ ra, những người có huyết áp cao thường có mức độ kali thấp hơn nhiều. Bởi vậy, việc uống nước dừa thường xuyên có thể khá hiệu quả trong quá trình điều hòa huyết áp do nồng độ kali cao. Cùng với đó, theo một số nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng uống nước dừa có thể giúp tăng HDL tốt cho cholesterol. Đồng thời, làm cho nó là một thứ nước tuyệt vời tự nhiên để điều trị sức khỏe tốt cho tim mạch.

Công dụng làm đẹp da hiệu quả

Cũng theo một nghiên cứu khác đã chỉ ra cytokinin được phát hiện trong nước dừa giúp điều chỉnh sự phát triển của tế bài da. Không chỉ có vậy bên trong nước dừa còn giúp điều chỉnh sự phát triển của tế bào da.  Đồng thời, nước dừa còn chứa acid lauric có thể giúp làm giảm thiểu quá trình lão hóa da, giúp da cân bằng độ ph và giữ cho các mô da liên kết mạnh mẽ và làm ẩm cho da. Vì thế chỉ cần áp dụng thoa nước dừa lên trên vùng da bị xấu xí vào khung giờ tốt trước khi đi ngủ thì có thể giúp bạn hạn chế mụn trứng cá, nếp nhăn, vết rạn, ngứa da.

Nước dừa giúp giảm cân

Nếu như bạn đang muốn giảm cân thì nước dừa là một trong những loại nước tốt nhất cho bạn. Thay vì uống các loại sinh tố hay những đồ uống có nhiều calo, thì nước dừa chính là lựa chọn tuyệt vời nhất nếu bạn muốn uống nước dừa tự nhiên, vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại vừa giúp cho cơ thể khỏe đẹp. Trong nước dừa có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất từ việc cung cấp nhiều oxy hơn cho cơ thể.

Quá trình trao đổi chất hoạt động thích hợp sẽ giúp bạn điều hòa tốt lượng đường trong máu giúp kiểm soát cơn thèm ăn. Khi kết hợp nước dừa vào trong thực đơn ăn kiêng của mình bạn sẽ thấy việc giảm cân trở nên dễ dàng hơn. Nước dừa sẽ giúp khả năng điều hòa lượng đường trong máu tốt, đặc biệt rất tốt cho những người mắc bệnh tiểu đường.

Tăng cường bổ xung năng lượng hiệu quả

Do đặc tính dồi dào vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng hơn hẳn so với một số loại nước uống khác. Nước dừa là nước uống tăng cường năng lượng vô cùng hiệu quả. Bởi trong nước dừa có ít đường và  hàm lượng natri ít hơn so với nước uống khác, nhưng lại có nhiều kali, canxi,... giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể.

Uống nước dừa giúp tăng cường hệ miễn dịch

Như đã nói thì nước dừa là một chất lỏng vô trùng có chứa ít calo và ít chất béo nhưng lại là nước giàu vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác. Một vài chất dinh dưỡng có trong nước dừa như acid lauric, chloride, và sắt, kali, magie, canxi, natri, và Photpho có công dụng tăng cường  hệ miễn dịch. Uống nước dừa rất tốt cho hệ tim mạch, hệ thần kinh, hệ miễn dịch….

Bên cạnh những công dụng kể trên thì nước dừa còn là một chuyên gia trong lĩnh vực làm đẹp rất tuyệt vời. Bởi trong nước dừa chứa hàm lượng vitamin C, axit béo omega-3,  axit amin, enzim, các khoáng chất bao gồm kali và magie rất tốt cho da và tóc. Nếu thường xuyên uống nước dừa sẽ giúp cho bạn sở hữu một làn da căng bóng và một mái tóc bóng khỏe đẹp đó.

Những điều cần lưu ý khi uống nước dừa hàng ngày

Mặc dù không thể phủ nhận được những lợi ích tuyệt vời mà nước dừa đem lại, thế nhưng không phải ai cũng phù hợp để sử dụng. Vậy uống nước dừa cần lưu ý những gì thì dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ tới bạn:

• Nước dừa không tốt cho người bị huyết áp thấp bởi nước dừa sẽ gây hạ huyết áp quá nhiều;
• Nước dừa rất dễ bị hỏng khi không được bảo quản đúng cách, một khi uống phải nước dừa bị chua thì rất dễ bị đau bụng và tiêu chảy.
• Bởi nước dừa có tính mát, trong khi đó đối với những bệnh nhân bị thấp khớp, trĩ hay mệt tim do lạnh do cơ thể thuộc tính hàn. Vậy nên chỉ hạn chế uống nước dừa, nếu uống quá nhiều sẽ khiến cho bệnh nghiêm trọng hơn.

Lời khuyên là mỗi ngày chỉ nên uống một đến 2 trái dừa

Đối với mẹ bầu thì từ ba tháng giữa thai kỳ trở đi chính là thời điểm thích hợp để uống nước dừa bởi lúc này thai nhi ổn định, và không nên uống nước dừa vào tháng thai kỳ đầu.

Hy vọng  rằng những thông tin trong bài viết trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn về uống nước dừa có tốt không. Mặc dù nước dừa rất tốt cho cơ thể nhưng cũng không nên uống quá nhiều mà hãy sử dụng đúng cách để phát huy hết công dụng của nước dừa một cách tốt nhất.

Linh Linh(tổng hợp)