Cách làm giá đỗ đơn giản bằng chai nước

Emdep.vn - Món giá đỗ vừa ngon vừa mát vừa bổ, dễ chế biến, làm được nhiều món…dại gì không làm mà ăn nhỉ?

Sau đây là cách làm giá đỗ không dùng máy:

- Chai coca 1.5l đem khoét thân và đục thủng lỗ ở nắp chai. Phần thân khoét đi để dễ dàng cho hạt đỗ vào và lấy giá ra nhé. Nắp chai đục lỗ tác dụng để giá thở và chắt nước.

Cách làm giá đỗ tại nhà bằng chai nước

Cách làm giá đỗ tại nhà bằng chai nước

- Hạt đỗ xanh mình mua ở chợ 25k được 1/2kg. Có thể làm được 10 lần, mỗi lần 50g là đầy ú ụ chai rồi nhé. Đem ngâm trong nước khoảng 12h hoặc đến khi đỗ tách vỏ nhé.

Cách làm giá đỗ tại nhà bằng chai nước

- Trút đỗ vào chai, mỗi ngày cho đỗ ngậm nước 30p, sau đó chắt hết nước qua lỗ ở nắp chai, ngày 1, 2 lần nhé. Lấy túi nilong đen phủ kín chai giá nhưng đừng thắt chặt để giá còn thở nha. Nếu cẩn thận hơn bạn có thể phủ 1 lớp vải mỏng ẩm lên phần khoét ở thân chai hoặc không thì khi cắt bạn không cắt rời để đậy lại nhé.

Cách làm giá đỗ tại nhà bằng chai nước

Cách làm giá đỗ tại nhà bằng chai nước

- Sau 2 - 3 ngày là có thể thu hoạch giá rồi, tuỳ sở thích mà bạn để giá ngắn hay dài nhé.

Cách làm giá đỗ tại nhà bằng chai nước

 

 

Cách làm giá đỗ tại nhà bằng chai nước

- Lấy giá ra ngâm vào chậu nước 1h trước khi ăn, giá ngậm nước sẽ mọng và mềm hơn khi chế biến đấy!

Cách làm giá đỗ đơn giản bằng chai nước

Chúc mọi người luôn được ăn sạch và ăn ngon với cách làm giá đỗ đơn giản này!

 

(Theo meohay24h.com)

Tags : Từ khóa

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm