Món súp thanh đạm, dễ ăn sẽ không chỉ làm giảm nhiệt cơ thể mà còn loại bỏ sự tích tụ chất độc trong ruột, loại bỏ dầu thừa, độc tố. Đóng vai trò quan trọng trong việc giảm béo, tống khứ mỡ thừa.

1, Súp dưa gang

Vào mùa hè, ăn dưa sẽ giúp bạn giải nhiệt hiệu quả. Nó cũng giàu vitamin C và kali, một nguyên tố vi lượng thiết yếu trong cơ thể con người. 

Dưa có chứa propanol diacid, có thể ức chế chuyển hóa đường thành chất béo một cách hiệu quả. Ngoài ra, dưa vốn không có chất béo và ít calo. Đây là một thực phẩm tốt để giảm cân. 

 

Cách làm súp dưa gang:

Thành phần: chân giò, dưa gang, khoai mỡ, gừng, rượu nấu ăn, muối.

Thực hành:

1. Rửa chân giò, thêm rượu nấu ăn và vào nồi.

2. Rửa khoai mỡ, dưa và gừng và đặt sang một bên nồi rồi đun với lửa lớn trong 1 giờ, sau đó vặn nhỏ và om chín mục.

2, Súp mướp đắng

Mướp đắng thường có vào mùa hè, chúng là món ăn rất được yêu thích vì có thể giúp bạn làm dịu cơn khát và hạ nhiệt. 

Đồng thời, hàm lượng vitamin C trong mướp đắng tương đối cao. Sau khi ăn, mọi người không chỉ có thể nuôi dưỡng cơ thể tốt, bổ sung năng lượng, cải thiện chức năng và làm cho da trắng và mềm mại từ bên trong mà còn hỗ trợ việc giảm cân, giảm mỡ cực kỳ hiệu quả.

Ngoài ra, ăn mướp đắng thường có tác dụng hạ đường huyết và điều hòa nội tiết. Do đó, ăn mướp đắng với lượng phù hợp rất hữu ích cho việc nuôi dưỡng cơ thể và giảm béo.

Cách làm súp mướp đắng rất đơn giản:

Thành phần: sườn heo, mướp đắng, ngô, hành, rượu, gừng, tiêu, muối.

Thực hiện:

1. Đầu tiên làm sạch xương sườn

2. Đặt sườn vào nồi, thêm nước, gừng, hành, 1chút rượu nấu ăn và đun sôi.

3. Thêm ngô băm nhỏ vào súp và đun sôi.

4. Tiếp đến, cho mướp đắmh đã qua sơ chế vào nồi súp luộc và tiếp tục đun sôi với lửa nhỏ. 

5, Thêm muối vào nước súp luộc cho vừa là bạn có thể ăn được rồi đấy.

3, Canh củ sen

Ăn củ sen có tác dụng loại bỏ cái nóng mùa hè. Bột củ sen làm từ củ sen có thể loại bỏ tiêu chảy, kiểm soát sự thèm ăn, từ đó giúp bạn giảm cân hiệu quả. 

Nhìn chung, củ sen là thực phẩm rất có lợi cho phụ nữ. Đặc biệt, đối với bệnh nhân bị sốt cao, huyết áp cao và thiếu máu thì nên ăn nhiều hơn.

Dưới đây là một món súp được khuyên dùng với củ sen:

Súp bơ hoa sen

Thành phần: củ sen, quả lê, đường đá, mật ong.

Thực hành:

1. Rửa sạch củ sen và lê, cắt thành miếng và đặt lên đĩa.

2. Rửa nồi, đặt củ sen cắt thành miếng vào và nấu trong 5 phút.

4. Sau khi thấy củ sen mềm, thêm quả lê đã cắt thành miếng vào và tiếp tục đun với lửa nhỏ trong 15 phút.

5. Cho súp ra bát nhỏ, làm mát ở 80 độ, thêm một lượng nhỏ mật ong, và bạn đã có món canh cực dễ ăn với vô vàn công dụng rồi đấy.

Uống canh hoa sen có thể làm giảm ho, làm dịu thần kinh, và làm mát cơ thể. Nó cũng có tác dụng thúc đẩy quá trình lưu thông máu.

Đối với những người yêu thích làm đẹp, họ thường uống 3 loại súp này để giữ dáng và làm đẹp da. 

Sam (Tổng hợp)