10 loại soup detox hiệu quả không ngờ 

Bên cạnh các loại sinh tố detox, thì soup detox cũng là lựa chọn cho những ai đang muốn thải độc cơ thể và giảm cân. Soup detox có đặc điểm dễ tiêu hóa, ăn cũng không bị đầy bụng. Nguyên liệu thường là rau xanh, các loại đậu. Gợi ý bạn một số cách kết hợp nguyên liệu để làm soup detox nhé.

1. Súp rau chân vịt

Súp rau chân vịt được coi là "nữ hoàng" của các loại soup detox bởi tác dụng không ngờ đến hệ tiêu hóa, thanh lọc chất độc trong cơ thể, hỗ trợ các cơ quan thải độc.

2. Soup cà rốt gừng

Soup cà rốt gừng với công thức dễ chế biến và nhanh gọn là một lựa chọn lý tưởng nếu bạn đang có ý định detox cơ thể. Trong cà rốt và gừng chứa nhiều chất chống nhiễm khuẩn và các chất tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, trong hai loại rau củ này có lượng mangan khá cao, có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa, đường ruột.

3. Soup rau chân vịt, măng tây, hạt diêm mạch

Hai loại rau chân vịt và măng tây rất giàu chất xơ, hỗ trợ hệ tiêu hóa thải độc, trong khi đó hạt diêm mạch được coi là siêu thực phẩm nhiều dinh dưỡng, giúp bạn không bị đói và giảm cảm giác thèm ăn khi detox.

4. Soup bắp cải mù tạt

Nếu không thích mùi hăng hăng của mù tạt, bạn có thể bỏ qua nguyên liệu này. Mù tạt và bắp cải đều chứa nhiều glucosinolates – một chất có thể phòng chống ung thư, thải độc cơ thể.

5. Soup súp lơ

Soup súp lơ trộn với một ít sữa tươi ăn sẽ rất ngon chứ không hề có mùi khó chịu đâu nhé. Nếu có hạt nhục đậu khấu hoặc ớt cayenne thì càng tốt vì hai loại thực phẩm này sẽ làm tăng khả năng đốt cháy mỡ thừa của cơ thể.

6. Soup măng tây

Soup măng tây thêm một chút dầu oliu có hàm lượng vitamin A, C và K khá cao. Măng tây rất lợi tiểu, vì thế bạn có thể an tâm với khả năng detox của thực phẩm này.

7. Soup cải xoong

Tuy là rau nhưng cải xoong chứa nhiều vitamin A, C, sắt và chất xơ. Bạn có thể thêm vài lát khoai tây vào nấu cùng cho soup thêm sánh, đặc và thơm hơn.

8. Soup dưa chuột, lá bạc hà

Loại soup này có tác dụng thanh mát, giải nhiệt, thải độc cơ thể. Dưa chuột và lá bạc hà cũng là hai nguyên liệu được dùng nhiều trong các loại sinh tố detox, tuy nhiên ít ai biết chúng cũng có thể kết hợp với nhau và nấu thành món soup detox thơm ngon không kém phần.

9. Soup khoai lang, cải xoăn

Đây là công thức soup thích hợp dùng cho những ngày mùa đông lạnh giá. Các nguyên liệu chính gồm có cải xoăn, khoai lang, củ cải, hành tây. Khi nấu bạn cũng nên nấu đặc hơn một chút vì mùa đông thường nhanh đói.

10. Soup rau chân vịt, bơ

Rau chân vịt kết hợp với quả bơ sẽ cho ra món soup ngậy, thơm và dễ ăn hơn. Những bạn mới bắt đầu thực hiện detox có thể áp dụng công thức này.

Xem thêm

Thực đơn giảm cân

Thể dục giảm cân

Việt Hà – Dịch từ PS

(Theo Congluan)