Mới đây, nghệ sĩ Cát Phượng chia sẻ clip làm món lá chuối chiên và bày tỏ “Bà Cát Tư Mắm ăn lá chuối chiên và cái kết”. Nữ diễn viên 54 tuổi nói: “Giới trẻ bây giờ quá nhiều món đu trend lạ dễ sợ. Cô Cát cũng đâu có vừa đâu, cô Cát đú theo tụi con để xem tụi con có đú nổi không!”

Được biết, món lá chuối chiên giòn bắt nguồn từ Thái Lan, các blogger ẩm thực nhanh chóng biến nó thành “cơn sốt” trong cộng đồng yêu bếp núc. Sự độc đáo và mới lạ của món ăn đã khiến nó lan truyền mạnh mẽ trên mạng xã hội, thu hút nhiều người háo hức thử sức và hưởng ứng trào lưu này. Nhiều Tiktoker Việt Nam liền ra tay thử và Cát Phượng cũng tò mò nhập cuộc.

Cát Phượng tự tay ra vườn cắt lá chuối xanh ngon. Nên chọn lá non vì càng già vị càng chát đậm. Sau đó, cô cắt bỏ phần gân cứng đi. Nữ nghệ sĩ trải lá lên mặt thớt, khéo léo cuộn lá lại thành hình tròn nhỏ gọn trước khi thái lát mỏng. Những đường cắt đều tay giúp lá chuối sau khi chiên có hình dáng đẹp và dễ ăn.

Diễn viên 7x thổ lộ: “Làm cái này nhớ tuổi thơ quá. Tuổi thơ ùa về. Hồi nhỏ tôi chơi cái này nhưng không có ăn. Bây giờ lớn không chơi trò này mà ăn thử xem nó làm sao!”

Cô bắc chảo lên, cho dầu ăn vào đun sôi rồi thả lá chuối đã thái sợi vào. Cát Phượng liên tục đảo đều để các sợi lá không bị dính vào nhau. Ban đầu, bà mẹ một con thắc mắc lá chuối tươi như thế này không biết bao giờ mới giòn. Tuy nhiên lát sau cô thốt lên là giòn thật: “Cái đũa gắp lên mình cảm nhận được là nó giòn. Ai nghĩ ra cái món này hay quá ha! Quá trời quá đất rồi”.

Món lá chuối chiên đã hoàn thành. Cát Phượng bày tỏ: “Ngon thiệt nha mọi người, chấm tương ớt mới ngon”. Cô hài hước nói rằng lá chuối có vị chát chát nên ai đau bụng ăn vào là “nín”.

Diễn viên kỳ cựu vui vẻ thưởng thức và nói: “Ai còn món gì độc lạ nữa không, thử thách thôi đi. Bà Cát Tư Mắm này đốn hết luôn!”

Theo Arttimes