Bánh mì sandwich dâu tây phô mai kem thơm ngon với vỏ bánh mềm mịn, dâu tây mọng nước và phô mai kem béo ngậy thật hấp dẫn.

Nguyên liệu làm bánh mì sandwich dâu tây phô mai kem:

• 2 lát bánh mì sandwich
• 2 thìa cà phê bơ mềm 
• 15gr phô mai kem
• 2 thìa cà phê mứt dâu tây
• 3-4 quả dâu tây tươi thái lát dày 3mm theo chiều dọc

Cách làm bánh mì sandwich dâu tây phô mai kem:

• Phết bơ lên ​​một mặt của mỗi lát bánh mì sandwich và đặt chúng lên mặt bàn sao cho mặt có bơ hướng lên trên.
• Phết phô mai kem lên một mặt của bánh mì sandwich đã phết bơ.
• Phết mứt dâu tây lên mặt còn lại của miếng bánh mì sandwich đã phết bơ.
• Đặt những lát dâu tây lên lát bánh mì sandwich đã phết phô mai kem, phủ kín toàn bộ bề mặt bánh mì. Cố gắng không chồng lên nhau và giữ khoảng cách tối thiểu giữa các lát dâu tây.
• Đặt lát bánh mì sandwich còn lại lên trên, mặt có mứt hướng xuống dưới, sau đó dùng lòng bàn tay ấn nhẹ để hai lát bánh dính chặt vào nhau.
• Lấy lòng bàn tay ra và giữ nguyên trong khoảng 5 phút để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
• Dùng dao sắc (không lấy dao răng cưa) cắt lớp vỏ bánh khỏi từng lát bánh mì sandwich. Đảm bảo góc bánh mì vuông vức.
• Cắt đôi bánh mì sandwich theo chiều dọc, sau đó cắt vuông góc với phần đầu tiên thành ba phần có chiều rộng bằng nhau, có tổng cộng 6 miếng nhỏ.
• Đặt bánh mì sandwich với mặt cắt hướng lên trên đĩa to. Thưởng thức sandwich dâu tây phô mai kem bổ dưỡng, thơm ngon. 

Chúc bạn làm bánh mì sandwich dâu tây phô mai kem thành công!

Ngọc Huyền – Theo RecipeTin Japan