Uống nhiều loại sữa này vào mùa đông cực tốt sức khỏe, giúp tăng cường năng lượng ngày mới

Mai Hương 2023-12-06 11:18
- Bạn đã biết cách làm sữa gạo lứt đen thơm ngon và bổ dưỡng chưa? Mời bạn khám phá công thức độc đáo dưới đây của Emdep.vn nhé.

Gạo lứt đen thuộc nhóm thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt, còn được biết đến với cái tên là gạo tím hoặc gạo cẩm do chứa sắc tố Anthocyanin, tạo nên màu tím đậm.

Gạo lứt đen được coi là sản phẩm gạo có hàm lượng chất đạm cao nhất hiện nay. Mỗi 100gr gạo đen cung cấp tới 9gr chất đạm, trong khi gạo lứt thông thường chỉ chứa khoảng 7gr protein. Ngoài ra, gạo đen còn là nguồn khoáng chất sắt phong phú, quan trọng để cung cấp oxy cho cơ thể.

Cách làm sữa gạo lứt đen thơm béo, đẹp mắt và tốt cho sức khỏe

Sữa gạo lứt đen

Nguyên liệu của món sữa gạo lứt đen:

150gr gạo lứt đen

500ml sữa tươi không đường

200gr đường

1,5 lít nước sôi để nguội

Dụng cụ: Nồi, chảo chống dính, máy xay.

Cách làm sữa gạo lứt đen thơm béo, đẹp mắt và tốt cho sức khỏe

Cách thực hiện món sữa gạo lứt đen:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Rang nhẹ 150gr gạo lứt đen để loại bỏ bụi bẩn, rồi rửa sạch và để ráo nước.

Cách làm sữa gạo lứt đen thơm béo, đẹp mắt và tốt cho sức khỏe

Bước 2: Nấu gạo lứt đen

• Đun gạo lứt đen với 300ml nước sôi trong 5 phút. Khi nước sôi, khuấy nhẹ để gạo không bị dính vào đáy nồi.

Cách làm sữa gạo lứt đen thơm béo, đẹp mắt và tốt cho sức khỏe

Bước 3: Xay nhuyễn gạo lứt đen

• Xay nhuyễn gạo lứt đen sau khi đã rang. Cho vào nồi với 1 lít nước sôi để nguội, đun sôi và lọc để loại bỏ bã.

Cách làm sữa gạo lứt đen thơm béo, đẹp mắt và tốt cho sức khỏe

Bước 4: Nấu sữa gạo lứt đen

• Khuấy đều 200gr đường vào nước gạo lứt đen đã hòa tan và đun sôi lên.

• Tắt bếp và thêm 500ml sữa tươi không đường vào nồi.

• Cho sữa gạo lứt đen ra cốc và thưởng thức cùng gia đình.

Cách làm sữa gạo lứt đen thơm béo, đẹp mắt và tốt cho sức khỏe

• Sữa tươi gạo lứt đen không chỉ giải nhiệt mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất. Hãy thưởng thức ngay khi nó còn nóng để trải nghiệm đầy đủ hương vị và lợi ích dinh dưỡng.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Mai Hương (Tổng hợp)

Ảnh: Sưu tầm

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất

6 tư thế yoga biến chân to như chân voi thành thon dài như đôi đũa