Thơm lừng góc bếp với thịt quay xá xíu
2015-06-27 10:25
- Mùi thịt quay xá xíu thơm phức và màu sắc hấp dẫn chắc chắn sẽ níu chân bạn. Có thể dùng để ăn cơm, hoặc ăn kèm với phở cuốn cũng ngon lắm nhé.
Tin liên quan
Muốn làm thịt quay xá xíu ngon, khâu ướp gia vị rất quan trọng. Cùng học theo công thức chế biến dưới đây nhé.
Nguyên liệu
+ Thịt heo: 1kg
+ 3 thìa đường mật
+ 3 thìa mật ong
+ 3 thìa xì dầu
+ 1 thìa dầu hào
+ 1 gói ngũ vị hương
+ 2 thìa nước hàng
+ Muối, hạt tiêu, dầu ăn
Cách làm
- Thịt heo rửa sạch, chần qua nước sôi rồi ướp với gia vị như trên
- Để thịt heo khoảng 3 tiếng cho ngấm
- Bắc chảo lên bếp, quay thịt với lửa nhỏ để thịt chín đều
- Khi thịt chín thì thái miếng mỏng vừa ăn.
Lê Nguyệt Anh
(Theo Congluan)
Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!
Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất
Mùa giãn cách ở nhà mà vẫn muốn đẹp từ đầu đến chân chỉ cần làm theo 6 bước đơn giản
# Đừng bỏ lỡ
