Tạm biệt tháng 7 âm với món chay đậu phụ rau củ chiên

Việt Hà 2015-09-09 15:55
- Thi thoảng đổi vị và thanh lọc cơ thể với món chay cũng là ý tưởng hay. Món đậu phụ rau củ chiên dễ làm sau đây rất đáng để bạn thêm vào thực đơn chay của gia đình đấy.

Tháng 7 sắp qua, chào tạm biệt tháng ăn chay với món đậu phụ rau củ chiên nhé.

Tạm biệt tháng 7 âm với món chay đậu phụ rau củ chiên

Nguyên liệu

Tạm biệt tháng 7 âm với món chay đậu phụ rau củ chiên

+ 1 nửa củ cà rốt

+ 2 nhánh rau chân vịt

+ 250g đậu phụ

+ 3 cái nấm hương

+ 50g yến mạch (hoặc bột mỳ)

+ 5g muối

+ Dầu ăn

Cách làm

Tạm biệt tháng 7 âm với món chay đậu phụ rau củ chiên

- Nấm hương ngâm vào nước ấm cho mềm rồi băm nhỏ

Tạm biệt tháng 7 âm với món chay đậu phụ rau củ chiên

- Cà rốt, rau chân vịt rửa sạch, băm nhỏ.

Tạm biệt tháng 7 âm với món chay đậu phụ rau củ chiên

- Cho nấm hương, cà rốt, rau chân vịt vào bát, trộn với đậu phụ và yến mạch hoặc bột mỳ.

Tạm biệt tháng 7 âm với món chay đậu phụ rau củ chiên

- Viên tròn lại và đem rán vàng hai mặt là được.

Việt HàDịch từ DDC

(Theo Congluan)

qc-epoint
loading...
qc-epoint