Tạm biệt tháng 7 âm với món chay đậu phụ rau củ chiên
2015-09-09 15:55
- Thi thoảng đổi vị và thanh lọc cơ thể với món chay cũng là ý tưởng hay. Món đậu phụ rau củ chiên dễ làm sau đây rất đáng để bạn thêm vào thực đơn chay của gia đình đấy.
Tháng 7 sắp qua, chào tạm biệt tháng ăn chay với món đậu phụ rau củ chiên nhé.
Nguyên liệu
+ 1 nửa củ cà rốt
+ 2 nhánh rau chân vịt
+ 250g đậu phụ
+ 3 cái nấm hương
+ 50g yến mạch (hoặc bột mỳ)
+ 5g muối
+ Dầu ăn
Cách làm
- Nấm hương ngâm vào nước ấm cho mềm rồi băm nhỏ
- Cà rốt, rau chân vịt rửa sạch, băm nhỏ.
- Cho nấm hương, cà rốt, rau chân vịt vào bát, trộn với đậu phụ và yến mạch hoặc bột mỳ.
- Viên tròn lại và đem rán vàng hai mặt là được.
Việt Hà – Dịch từ DDC
(Theo Congluan)
Jack trích cát xê khủng từ Running Man để hỗ trợ trẻ em nghèo, nhưng chu cấp cho con ruột 5 triệu mỗi tháng
