Quy tắc 4321 trong chế độ ăn kiêng 4321 đề cập đến việc không ăn gì trong 4 tiếng trước khi đi ngủ, tỷ lệ dinh dưỡng cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối là 3: 2:1

Bữa sáng: Trong bữa sáng, bạn sẽ ăn một chế độ dinh dưỡng cân bằng dinh dưỡng nhất, phong phú nhất, cung cấp cho cơ thể đầy đủ lượng đường, lipid và chất đạm.

Bữa trưa: Ăn trong khoảng thời gian từ 6-7 phút.

Bữa tối: Trong bữa tối, bạn chỉ nên ăn rau, trái cây. Bạn nên ăn các loại trái cây như kiwi, táo, cà chua và ổi. Tuy nhiên, bạn đừng nên chỉ ăn trái cây trong bữa tối vì trái cây thường chứa nhiều đường.

Dù có thể ăn nhiều thực phẩm nhưng bạn chú ý loại trà sữa, bít tết, các thực phẩm nhiều đường ra khỏi danh sách thực phẩm ăn hàng ngày. Ngoài ra, bạn cũng không nên ăn bất cứ đồ ăn gì trước khi đi ngủ 4 tiếng. Ăn uống lúc này sẽ khiến thực phẩm không được tiêu hóa hết, dẫn tới dư thừa calo và tăng cân. Ngoài ra, ăn quá nhiều trước khi đi ngủ cũng gây ra đầy hơi, khó tiêu, khó ngủ. Ngủ không ngon giấc cũng dẫn tới khó tiêu hóa, chuyển hóa kém vào hôm sau.

Tại sao bạn nên ăn trái cây và rau củ trong bữa tối?

Trái cây và rau củ giúp tăng cường nhu động ruột và duy trì cân nặng ở mức lý tưởng. Đối với bữa sáng và bữa trưa, các chất dinh dưỡng như tinh bột, protein và chất béo được cơ thể dễ dàng hấp thụ. Đến tối, bạn cần ăn nhiều trái cây, rau củ để cảm thấy no lâu hơn, lại tăng cường nhu động ruột, giúp bạn giảm táo bón.

Cuối cùng, hiệu quả giảm cân có liên quan mật thiết đến vấn đề thể lực và thói quen sinh hoạt, chế độ ăn uống. Bạn có thể thử nhiều phương pháp giảm cân để tìm ra phương pháp phù hợp nhất với mình.

Quỳnh Trang/Theo Sundaymore