Nhắc đến Italia, người ta nhớ ngay đến các món mỳ Ý đặc trưng, nổi danh khắp thế giới. Cách chế biến các món mỳ tại đất nước xinh đẹp này vô cùng đa dạng, hầu như đều phù hợp với tất cả mọi người.

1. Mỳ Ý sốt kem pho mát và thịt hun khói: Món mỳ Ý khá phổ biến trên thế giới với nguyên liệu gồm thịt hun khói, sốt kem pho mát (carbonara), đi kèm với chút rau thơm. Mỳ làm theo cách này vừa bóng bẩy, chín mềm, không nát lại thơm ngậy.

2. Mỳ nui nướng phô mai: Món mỳ nui sốt kem, phô mai cùng hành tây, nấm, ớt chuông và bí đao được nướng ở nhiệt độ 230°C sẽ mang lại hương vị thơm ngon, lạ miệng cho bạn.

3. Mỳ Ý sốt Pesto: Pesto là loại sốt không cần nấu, có màu xanh được làm bằng cách nghiền nhuyễn các nguyên liệu rau củ có sẵn như húng quế, tỏi, tuyết tùng... Mỳ ý kèm sốt Pesto và bơ vừa giàu dinh dưỡng lại không béo, làm hài lòng tất cả mọi người.

4. Mỳ nui sốt thịt heo xay: Mỳ nui sốt thịt heo xay, hành tây, cà chua, ớt chuông đơn giản, dễ ăn mà không sợ ngấy.

5. Mỳ Ý sốt thịt viên và bí xanh: Mỳ ý sốt kem phô mai, ăn kèm thịt viên, bí xanh và rau thơm, là sự lựa chọn mới lạ, giúp bạn thay thế món sốt cà chua thông thường.

6. Mỳ nui sốt tôm, cà chua và rượu vang: Giống như tên gọi, món ăn vừa đậm vị tôm, lại phảng phất hương thơm của rượu vang sẽ giúp bạn ngon miệng hơn.

7. Mỳ ý sốt thịt bò băm: Đây là cách làm mỳ Ý truyền thống đã quá quen thuộc với tất cả mọi người. Chỉ với chút thịt bò băm cùng sốt cà chua, bạn đã có món mỳ thơm ngon tuyệt hảo.

8. Mỳ nui sốt đậu xanh: Mỳ nui ăn kèm với sốt đậu xanh, thịt hun khói, thịt cua cùng hành tây và cà chua thái miếng sẽ là món ăn tuyệt vời dành cho bạn muốn thưởng thức sự mới lạ. Món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. 

9. Mỳ Ý sốt súp lơ và rượu vang đỏ: Thay vì sử dụng những nguyên liệu truyền thống, bạn hoàn toàn có thể biến tấu món mỳ Ý trở nên thơm ngon, lạ miệng hơn với súp lơ, rượu vang đỏ và phô mai.

10. Mỳ Ý sốt thịt gà cay: Món mỳ sốt teriyaki, thịt gà xé phay, cà chua, ớt, hành tây, thích hợp cho những người thích ăn cay. Món ăn này phổ biến tại Nhật Bản.

Bạch Ngân (Theo Brightside)