Mỳ Ý phiên bản bánh cupcake đáng yêu, ngon không thể chối từ

Emdep.vn - Mỳ Ý phiên bản bánh cupcake - một cách làm mỳ Ý mới lạ, vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt mà các mẹ đảm có thể làm dịp cuối tuần.
Cách làm món mỳ Ý phiên bản bánh cupcake nghe qua có vẻ lạ lẫm nhưng quả thực không hề khó! Hãy cùng nghía qua những hướng dẫn dưới đây của nhà bếp Em đẹp chúng tôi. 
Mỳ ý phiên bản bánh cupcake vừa đáng yêu vừa ngon miệng
 

Nguyên liệu làm mỳ Ý cupcake:

- Làm mỳ ý:

+ 200 gram mỳ khô

+ 1 quả trứng gà

+ Cần tây

+ Dầu ăn

- Làm xốt thịt viên:

+ 3 quả cà chua

+ 100ml xốt cà chua đóng hộp

+ 1 củ hành tây

+ 100 gram thịt bò

+ 100 gram thịt heo

+ Muối, hạt tiêu

+ 1 quả trứng gà

+ 2 lá Oregano

Mỳ ý phiên bản bánh cupcake vừa đáng yêu vừa ngon miệng
 

Cách làm mỳ Ý phiên bản bánh cupcake: 

* Làm xốt thịt bò:

- Hành tây gọt vỏ, băm nhỏ

Mỳ ý phiên bản bánh cupcake vừa đáng yêu vừa ngon miệng
 

- Cà chua gọt vỏ, xắt hạt lựu.

Mỳ Ý phiên bản bánh cupcake đáng yêu, ngon không thể chối từ
 

- Thịt xay trộn với muối, tiêu, 1 lòng đỏ trứng gà, viên thành viên tròn. Sau đó nướng thịt ở nhiệt độ 180 độ C trong 5 phút để se mặt.

Mỳ ý phiên bản bánh cupcake vừa đáng yêu vừa ngon miệng
 

- Phi thơm hành tây, khi hành ngả vàng thì cho cà chua và 80 ml nước đun đến khi cà chua chín mềm, khi đó dùng muỗng dằm nhuyễn cà chua, 

Mỳ ý phiên bản bánh cupcake vừa đáng yêu vừa ngon miệng
 

- Đổ 100ml xốt cà chua vào, nêm gia vị vừa ăn, cho 2 lá oregano và thịt viên đã nướng, đun khoảng 15 phút cho đến khi xốt sệt.

Mỳ ý phiên bản bánh cupcake vừa đáng yêu vừa ngon miệng
 

*Làm mỳ ý

- Luộc mỳ ngập trong nước khoảng 8-10 phút.

- Mỳ chín mềm thì vớt ra, trộn với dầu ăn cho mỳ không dính.

Mỳ ý phiên bản bánh cupcake vừa đáng yêu vừa ngon miệng
 

- Cắt nhỏ cần tây, trộn mỳ, cần tây và 1 lòng đỏ trứng gà đều với nhau

- Lấy khuôn cupcake, cho mỳ vào nướng ở 200 độ C trong 7-10 phút

Mỳ ý phiên bản bánh cupcake vừa đáng yêu vừa ngon miệng
 

- Khi mỳ chín, lấy ra rưới xốt cà chua thịt lên và ăn nóng.

Mỳ ý phiên bản bánh cupcake vừa đáng yêu vừa ngon miệng

 

Một cách biến tấu mỳ Ý thành phiên bản bánh cupcake đáng yêu, lạ mắt, hương vị đậm đà, ăn một lèo là hết veo! 

Chúc các bạn làm mỳ Ý thành công nhé!  

Lê Nguyệt Anh 

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm