Tự làm snack thanh cua, món quà vặt cực ngon dịp Tết này

2017-01-11 16:46
- Thanh cua Nhật không còn là món ăn xa lạ với nhiều người. Ngoài việc dùng để ăn lẩu, cuộn sushi hay trộn salad, thì giờ đây bạn sẽ có thêm món ngon với nguyên liệu này đó là snack thanh cua giòn tan.

Với món snack thanh cua này, bảo đảm bạn sẽ mê tít cho mà xem. Hơn nữa, bạn còn có thể làm quà biếu hay tích trữ thành món ăn vặt trong dịp Tết sắp tới.

Tự làm snack thanh cua, món quà vặt cực ngon dịp Tết này

Tự làm snack thanh cua, món quà vặt cực ngon dịp Tết này
- 1 bịch thanh cua Nhật (150gr)
- Dầu ăn

Tự làm snack thanh cua, món quà vặt cực ngon dịp Tết này
Bước 1:
Thanh cua khi mua về bạn bỏ vỏ bọc và tách thanh cua ra như hình.

Tự làm snack thanh cua, món quà vặt cực ngon dịp Tết này

Tự làm snack thanh cua, món quà vặt cực ngon dịp Tết này


Bước 2:
Đặt thanh cua đã xé sợi lên đĩa có lót khăn giấy để hút bớt nước. Để hong khô với quạt 3 tiếng đồng hồ trước khi chiên (mục đích để khi chiên không bị văng dầu nếu thanh cua còn ướt).

Tự làm snack thanh cua, món quà vặt cực ngon dịp Tết này


Bước 3:
Làm nóng chảo với dầu, lửa lớn. Cho miếng thanh cua xé sợi vào chiên nhanh. Đến khi thấy thanh cua vàng nhẹ. Hoặc cách khác là bạn có thể đem sấy thì sẽ đảm bảo sức khoẻ hơn.

Tự làm snack thanh cua, món quà vặt cực ngon dịp Tết này


Bước 4:
Sau khi chiên, vớt thanh cua ra cho vào đĩa có lót giấy thấm dầu, để nguội cất vào hũ kín gió.

Tự làm snack thanh cua, món quà vặt cực ngon dịp Tết này

Tự làm snack thanh cua, món quà vặt cực ngon dịp Tết này

Tự làm snack thanh cua, món quà vặt cực ngon dịp Tết này


Rất dễ làm phải không các bạn? Với món snack thanh cua tự làm này, bạn có thể an tâm về chất lượng cũng như dinh dưỡng có trong món ăn. Theo người Nhật thì đây là một trong những món snack bổ dưỡng nhất chỉ sau snack rong biển thôi đấy! Khi ăn vào rất giòn, có vị thơm nhẹ của cua, mặn ngọt vừa phải mà chẳng cần nêm nếm thêm vì đã có sẵn trong thanh cua rồi.

Tự làm snack thanh cua, món quà vặt cực ngon dịp Tết này

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món snack thanh cua này nhé! 

Trần Vinh Oanh 

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất

Sao Việt diện váy xếp tầng công chúa: Hari Won ngọt ngào, Hương Giang lại quyến rũ sang chảnh