Cùng làm bữa sáng nhàn nhã với món bánh pancake siêu dễ

Emdep.vn - Món bánh pancake hay còn gọi là bánh bột mì rán không còn xa lạ với nhiều người. Hôm nay bạn hãy thử làm bữa sáng với món bánh này cho cả nhà thưởng thức nhé!

 

Cùng làm bữa sáng nhàn nhã với món bánh pancake siêu dễ


Nguyên liệu làm bánh pancake:
- 195gr bột mì đa dụng
- 30gr đường
- 290ml sữa
- 60gr bơ đun chảy
- 1 quả trứng gà lớn
- 5ml vanilla hoặc 5g mật ong
- 10gr bột nở
- 1 nhúm muối
Cách làm bánh pancake như sau:


Bước 1: 
Cho các nguyên liệu khô vào trộn đều.

Cùng làm bữa sáng nhàn nhã với món bánh pancake siêu dễ


Bước 2:
Sau đó bạn đổ bơ đun chảy vào sữa tươi.

Cùng làm bữa sáng nhàn nhã với món bánh pancake siêu dễ


Bước 3: 
Đập trứng gà vào hỗn hợp sữa, khuấy tan đều.

Cùng làm bữa sáng nhàn nhã với món bánh pancake siêu dễ


Bước 4: 
Cho vanilla hoặc mật ong vào hỗn hợp. 

Cùng làm bữa sáng nhàn nhã với món bánh pancake siêu dễ


Bước 5: 
Sau đó bạn đổ hỗn hợp ướt vào nguyên liệu khô, khuấy đều nhanh tay.

Cùng làm bữa sáng nhàn nhã với món bánh pancake siêu dễ


Bước 6: 
Cho ít dầu vào chảo, dùng khăn giấy thấm bớt dầu và lau khắp chảo.

Bước 7: 
Múc từng muỗng bột cho vào chảo. Size bánh tuỳ thích, có thể làm bánh to hoặc bánh mini.

Cùng làm bữa sáng nhàn nhã với món bánh pancake siêu dễ



Bước 8: 
Khi thấy mặt bánh có lỗ khí nhiều là có thể lật bánh được rồi (rán cỡ 1 phút 30 giây).

Cùng làm bữa sáng nhàn nhã với món bánh pancake siêu dễ


Bước 9: 
Lật bánh rồi rán tiếp mặt còn lại đến khi chín vàng. 
Thành phẩm:

Cùng làm bữa sáng nhàn nhã với món bánh pancake siêu dễ


Bạn có thể dùng cho bữa sáng ăn kèm với mật ong và trái cây, hoặc làm bánh mặn với thịt xông khói hoặc ba chỉ chiên, uống kèm thêm cốc sữa là đầy đủ dinh dưỡng và năng lượng để bắt đầu ngày mới.

Trần Vinh Oanh 

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm
Từ khóa