Bánh mỳ chảo, tức là đã bỏ đi phần bít tết bò mà chỉ còn trứng ốp-la, pate và biến tấu thêm xúc xích. Món ăn giản dị nhưng vẫn ngon miệng, lại không đắt tiền khiến nó trở thành món ngon không thể thiếu với các bạn trẻ khi đông về.

1. Bánh mỳ chảo cột điện, Nghĩa Tân

Khu phố tập thể Nghĩa Tân nổi tiếng như một thiên đường các quán ăn vặt cho nên không có gì ngạc nhiên khi món bánh mỳ chảo này cũng có mặt tại đây và là một trong những quán được giới trẻ check-in nhiều nhất. 

Quán hơi khó tìm vì nằm trong khu tập thể, nhưng đồ ăn thật sự đáng để bạn phải mất công.

Một suất thường ở đây có giá 26.000 đồng gồm có pate rán và trứng ốp-la. Nếu thêm 10.000 đồng nữa bạn sẽ được phục vụ một suất đầy đủ với suất thường cộng thêm khoai tây nghiền và xúc xích. Pate, khoai tây mềm và ngon nhưng điều khiến người ăn "mê mệt" đó chính là nước sốt. Chủ quán rất rộng rãi khi chảo nào cũng đầy ăm ắp nước sốt, tha hồ để chấm bánh mỳ ngập đẫm sốt. Mỗi suất ăn kèm theo một chiếc bánh mỳ, nếu ăn hết bạn có thể gọi thêm với giá 3.000 đồng một chiếc.

2. Bánh mỳ chảo Hoàng Hoa Thám

Bạn có bao giờ nghĩ, mình có thể ăn bữa trưa với 15.000 đồng? Thế mà đây lại là mức giá dành cho một chảo bánh mỳ bán tại Hoàng Hoa Thám. 

Một suất 15.000 đồng của quán gồm có một miếng pate rán, một trứng ốp-la, một chiếc bánh mỳ và một đĩa nhỏ dưa chuột bóp ăn cho đỡ ngán. Nhưng đừng nghĩ giá rẻ tức là chất lượng cũng kém. Pate ở đây không hề dở một chút nào, nếu không nói là khá ngon. Mềm và thơm. 

Quán để sẵn chai xì dầu nhỏ cho những ai ăn mặn có thể tự phục vụ.

Nếu bạn thích ăn trứng lòng đào thì nhớ dặn chủ quán chỉ rán hơi chín một mặt để có thể chấm bánh mỳ. Ai ăn nhiều thì gọi một suất đầy đủ là 50.000 đồng, xúc xích và thịt nhiều đến nỗi chẳng nhìn thấy được pate bên dưới nữa. Nếu thích, bạn có thể thử sốt vang ở đây, giá bán là 30.000 đồng một bát.

3. Bánh mỳ chảo Xuyên Việt

Đây là một trong những quán bánh mỳ chảo được trang trí khá lịch sự và sạch sẽ. Pate và khoai tây nghiền siêu ngon và trứng ốp-la vừa tới, nước sốt thơm đậm đà nên mặc dù vị trí khá khó tìm, quán vẫn luôn có một lượng lớn khách hàng trẻ tuổi ủng hộ. Một suất đầy đủ ở đây có giá 49.000 đồng nhưng bạn có thể gọi suất bình thường với giá chỉ 29.000 đồng nếu không thích ăn nhiều. 

Quán mở cửa từ 9h sáng đến 9h tối các ngày trong tuần.

Điểm cộng của quán là nhân viên phục vụ rất mến khách và nhiệt tình. Quán còn có sẵn giấy Note các màu và bút để khách hàng có thể ghi lại cảm nhận của mình sau mỗi bữa ăn. 

4. Bánh mỳ chảo Hiệu Lực

Quán nằm ngay gần Vincom Bà Triệu nên khá dễ tìm. Không có nước sốt như quán ở Thanh Xuân hay Nghĩa Tân, bù lại một suất của bánh mỳ chảo Hiệu Lực đủ để bạn ăn no "căng rốn" với pate, trứng, xúc xích và thịt hun khói. Một suất đầy đủ như thế nhưng quán chỉ bán với giá 30.000 đồng. Nếu bạn không thích thịt nguội thì có thể nhắc người phục vụ để đổi sang pate hoặc một món khác thay thế. 

Tuy quán mở mới được vài năm, nhưng đã có một lượng khách tương đối đông đến ăn thường xuyên.

Tuy nhiên, quán đông khách nên phục vụ hơi chậm. Chỗ ngồi theo nhiều người đánh giá là nhỏ, hẹp và không được thường xuyên quét dọn nên trên sàn có khá nhiều rác vào những hôm đông khách.

5. Bánh mì chảo Ô Long

Quán nằm ngay bên mặt hồ Đắc Di với chỗ để xe rộng rãi nên bạn không cần phải ngó trước ngó sau để tìm chỗ cất xe như các quán nhỏ khác. Một suất thường ở đây có giá 25.000 đồng, suất đặc biệt là 35.000 đồng, nếu ăn kèm theo bít tết là 60.000 đồng. Riêng vào ngày thứ 4, quán có bán combo 2 suất bít tết với giá chỉ 45.000 đồng một người. 

Bạn có thể vừa ăn bánh mỳ, vừa lướt wifi miễn phí tại quán.

Đồ ăn được phục vụ trên chảo gang, bê ra đến bàn cho khách vẫn còn tiếng cháy xèo xèo. Pate thơm, đặc biệt trứng ốp-la trông rất đẹp mắt. Nhân viên phục vụ khá nhanh nhưng vẫn nhiều người đánh giá là không được thân thiện lắm. Đặc biệt, bánh mỳ chảo Ô Long thu hút khá nhiều khách nước ngoài tìm đến ăn.

Thảo Vũ

Ảnh: Sưu tầm

(Theo Congluan)

Xem thêm:

8 món ăn dưới 10.000 đồng tuyệt ngon ở Đà Lạt

Thăm Bắc Giang đừng quên ăn bánh đa kế

7 món ngon nên thử khi đến Bình Định