Bất ngờ bánh hoa loa kèn ngon mà bổ
2015-05-19 10:22
- Bánh làm từ hoa bách hợp (hoa loa kèn) cùng với bột năng dẻo ngọt dễ ăn, không ngấy mà lại vô cùng bổ dưỡng, bạn đã thử làm chưa?
Nhiều người chỉ biết đến hoa bách hợp hay còn gọi là hoa loa kèn như một thứ để trang trí. Tuy nhiên, hoa loa kèn khô còn có tác dụng tốt trong việc điều trị những cơn ho, viêm phế quản, giảm đau dạ dày…
Nguyên liệu
+ 4 bông hoa loa kèn khô.
+ Bột năng (bột sắn, bột đao).
+ Tinh bột ngô.
+ Nước ấm.
Cách làm
- Bước 1: Ngâm hoa loa kèn trong nước cho sạch.
- Bước 2: Đổ bột năng vào tô.
- Bước 3: Tinh bột ngô cho ra bát riêng.
- Bước 4: Trộn hai loại bột với nhau cùng chút nước ấm.
- Bước 5: Hoa loa kèn khô bỏ vào từng bát riêng.
- Bước 6: Cho hỗn hợp bột trên cùng đường phèn vào nấu chín đến khi bột hơi sánh.
- Bước 7: Múc bột ra những bát con có chứa hoa loa kèn và hấp trong vòng 5 phút.
- Bước 8: Bánh chín lấy ra và thưởng thức.
Trang Airi/ Dịch từ MC
(Theo congluan.vn)
(Theo congluan.vn)
Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!
Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất
6 mẹo làm trắng da từ nguyên liệu tự nhiên
