Những ngày gần đây, chị em nội trợ khắp Hà Nội và nhiều tỉnh thành đang đồng loạt "than trời" vì giá rau củ tăng chóng mặt. Đi chợ buổi sáng tưởng chỉ mua vài món đơn giản cho bữa cơm gia đình, nhưng nhiều người phải giật mình khi rau củ bỗng nhiên đắt ngang thịt cá. Mưa lũ liên tiếp ở miền Trung đã khiến nguồn cung rau bị ảnh hưởng, nhưng theo nhiều ý kiến, thiên tai không phải là lý do duy nhất cho đợt tăng giá phi mã này.

Nhiều bà nội trợ giật mình vì giá rau giờ đắt ngang giá thịt

Chị Hằng (Định Công, Hà Nội) cho biết trước đây với 200.000 đồng chị có thể mua được cả rau lẫn thịt cho bữa ăn tươm tất của gia đình bốn người, vậy mà bây giờ “đi chợ chỉ mua rau thôi cũng hết veo số tiền đó”. Tương tự, chị Hoàng Thương, mẹ ba con ở An Khánh, cho biết hai bữa sáng - tối của gia đình bình thường có hai món rau chỉ mất khoảng 15.000-20.000 đồng, nhưng hiện nay phải chi đến 70.000-80.000 đồng mỗi ngày. Một tuần tiết kiệm hết mức vẫn tốn hơn nửa triệu, chỉ riêng cho rau.

Trong khi giá tăng mạnh, chất lượng lại không tương xứng. Một số người mua tại TP.HCM phản ánh rau trong siêu thị và chợ đầu mối không còn tươi như trước, thậm chí phải bỏ đi một phần vì hư hỏng, trong khi giá đã tăng 40-50% so với tháng trước. Siêu thị cũng phải xoay xở nhập hàng từ nhiều nguồn khác nhau, khiến giá bán càng biến động mạnh.

Giá cà chua trước đó khoảng 20.000-30.000 nghìn/kg, giờ đã tăng lên 50.000-60.000/kg

Nhiều bạn đọc cho rằng việc đổ lỗi hoàn toàn cho thời tiết chỉ là cách giải thích dễ dàng nhất. Bão lũ có ảnh hưởng, nhưng nguyên nhân sâu xa nằm ở chuỗi sản xuất - vận chuyển - phân phối còn quá nhiều bất cập. Một số chuyên gia kinh tế cảnh báo đây không còn là cú sốc ngắn hạn mà có thể là sự hình thành mặt bằng giá mới. Khi chi phí sản xuất, vận chuyển, nhân công và bảo quản đều tăng, giá rau củ khó có thể quay lại mức cũ trong thời gian ngắn. Điều này khiến người nội trợ càng thêm áp lực khi phải tính toán chi tiêu từng ngày.

Trước tình trạng này, nhiều người đưa ra giải pháp thay vì chỉ phàn nàn. Một số ý kiến đề xuất Nhà nước cần đầu tư mạnh hơn vào hệ thống kho lạnh, chuỗi logistics và bảo quản sau thu hoạch, vì mỗi năm Việt Nam mất hàng triệu tấn nông sản do hư hỏng. Người dân nếu có điều kiện nên tự trồng một phần rau tại nhà để giảm bớt chi phí và chủ động nguồn thực phẩm sạch. 

Moon (Tổng hợp)