>>> TQ: Váng đậu bẩn tràn lan khắp thị trường

 

Thời gian gần đây, nhiều vụ bê bối thực phẩm tại Đài Loan liên tục bị phanh phui khiến người tiêu dùng hoang mang. Vụ án 243 tấn dầu ăn tái chế từ rác thải bị phát hiện vào hồi trung tuần tháng 9 chưa kịp lắng xuống, các cơ quan chức năng tiếp tục "lật tẩy" hàng loạt nhà máy sử dụng thạch cao công nghiệp để sản xuất đậu phụ, tào phớ… Theo số liệu công bố của cơ quan chức năng Đài Loan, từ ngày 28/10 - 6/11 có tới 126 cơ sở sản xuất vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm. Đặc biệt gây chú ý là các cơ sở sản xuất đậu phụ, tào phớ bằng thạch cao.

 

Tại Công ty TNHH Thực phẩm Lô Gia (khu Tam Trùng, thành phố Đài Bắc), nhân viên điều tra phát hiện khoảng 2kg bột thạch cao và 46,8kg tào phớ hóa chất công nghiệp. Kinh khủng hơn, những chiếc thùng chế biến tào phớ, đậu phụ tại đây chính là vỏ thùng lọc máu của các bệnh nhân tại bệnh viện. Mỗi chiếc thùng được bán với giá 10 tệ (tương đương 35.000VND). Một số bệnh viện tại địa phương đã lên tiếng kêu oan, phủ nhận hành vi bán lại thùng lọc máu. Tuy nhiên bất cứ ai cũng nhận thấy việc những chiếc thùng đặc biệt này lọt ra ngoài là một điều không bình thường. Phía bệnh viện còn cho rằng họ cũng là nạn nhân khi sử dụng các sản phẩm làm từ đậu của công ty này nên sẽ không có chuyện họ tiếp tay cho công ty làm việc xấu. 

 

 

Hiện tại, Công ty TNHH Thực phẩm Lô Gia đã bị đình chỉ kinh doanh. Tuy nhiên, số lượng thực phẩm bẩn bị Công ty này "tuồn" ra ngoài thị trường và tới tay người tiêu dùng thì cơ quan chức năng vẫn đang tiếp tục điều tra. 

 

 

Tiếp tục điều tra, cơ quan chức năng phát hiện Công ty hóa chất Vĩnh Xương (Đài Loan) chính là đơn vị sản xuất và cung cấp hóa chất cho các cơ sở sản xuất đậu phụ trong thành phố. Hai trong số rất nhiều công ty nổi tiếng về sản xuất đậu phụ, đậu tương thường xuyên nhập hàng của đơn vị này chính là Công ty Thực phẩm Xuyên Vũ (nổi tiếng với sản phẩm "đậu phụ Đại Hán") và Công ty TNHH Thực phẩm Tân Bồng Lai (sản phẩm đậu tương lên men). Cục Quản lý và Giám sát thực phẩm Đài Loan ngay lập tức yêu cầu Công ty hóa chất Vĩnh Xương ngừng sản xuất, đồng thời thu giữ toàn bộ số thạch cao của công ty này và tiến hành xử phạt hành chính. 

 

 

Bên cạnh đó, Cục quản lý thông báo các công ty thực phẩm có liên quan ngừng sản xuất, đồng thời thu hồi toàn bộ các sản phẩm đang được bày bán trên thị trường. 

 

Bột thạch cao công nghiệp thường được sử dụng trong kỹ thuật hóa học và bị cấm dùng trong thực phẩm tiêu dùng vì mức độ nguy hại của nó với sức khỏe con người. Tuy nhiên, một số cơ sở sản xuất vì chạy theo lợi nhuận, bất chấp mọi thủ đoạn sản xuất ra các thực phẩm gây hại cho sức khỏe của người tiêu dùng. Không chỉ dùng nguyên liệu cực rẻ, họ còn sử dụng thêm các chất tạo mùi cho sản phẩm khiến người tiêu dùng có cảm giác ăn ngon miệng, chất tạo màu để sản phẩm bắt mắt. Thiết nghĩ với tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm đáng báo động như hiện nay, người tiêu dùng chỉ còn cách “tự cung tự cấp” để có thể sử dụng thực phẩm sạch nhất có thể.

 

Tuyết Trang (Theo Tân Hoa Xã)

(Theo congluan.vn)