Giảm cân nhanh với các món ăn Hàn Quốc

Linh Dương 2015-09-16 15:26
- Những minh tinh Hàn Quốc với làn da trắng bóc và thân hình mảnh mai luôn là niềm mơ ước của bao người. Hãy cùng tìm hiểu bí quyết của họ nhé.

Giảm cân nhanh với các món ăn Hàn Quốc

Theo Hiệp hội thể dục thể thao Mỹ (ACE), để giảm được 0,5 kg mỗi tuần thì hàng ngày bạn phải giảm 500 calories so với lượng mà bạn đốt cháy. Trong khi các bài tập thể dục và các môn thể thao có khả năng tăng cường sức khỏe, rèn luyện độ dẻo dai và thúc đẩy tiêu hao calories thì cũng hãy nhớ thay đổi chế độ ăn để đảm bảo hiệu quả cho việc giảm cân. Một điều đặc biệt là chế độ ăn của người Hàn, giống như trên những bộ phim mà chúng ta vẫn xem hàng ngày, tuy có rất nhiều món nhưng lại ít năng lượng và có tác dụng giảm cân không ngờ. Đó là nhờ những thứ rau quả ít béo, hải sản, đậu phụ và các loại lúa mạch- những thực phẩm không hề béo. Và giảm cân bằng các món ăn Hàn Quốc là một trong những phương pháp giảm béo khoa học và được khuyến khích.
Hãy tìm đến bác sĩ trước khi thực hiện bất kỳ chế độ giảm cân nào, cơ thể bạn cần được lắng nghe và thấu hiểu. Và có thể bắt đầu bằng những bước đơn giản sau.

Bước 1:

Khởi đầu bằng món mỳ - ít mỳ nhất có thể nấu cùng hải sản và đậu. Quên chuyện nấu chúng với thịt đi, những miếng thịt béo sẽ rất thơm và ngon nhưng sẽ làm bạn tăng cân đấy. Nước dùng nên được nấu bằng những thứ rau củ ngọt  thay vì xương hầm, ví dụ như củ cải, ngô ngọt, và rong biển tuyệt diệu đặc trưng của Hàn Quốc.
         

Bước 2:

Đã đến lúc bỏ qua món mỳ, dù cho là mỳ lạnh tuyệt hảo hợp nhất cho mùa hè hay mỳ cay nóng hổi rất nhiều ớt vào mùa đông, bởi chúng có rất nhiều calories trong tinh bột. Nhiều chế độ ăn kiêng có hại cho sức khỏe khi loại bỏ hoàn toàn đường bột khỏi chế độ ăn hàng ngày, nhưng chúng làm cơ thể bạn choáng váng và thiếu dinh dưỡng. Thay vào đó, hãy chọn cơm bằng gạo lứt để lấp đầy dạ dày. No lâu và không quá nhiều đường bột, đó sẽ là một sự thay thế tuyệt hảo mà không ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.

          Cách giảm cân với các món ăn Hàn Quốc.

Bước 3:

Chọn lựa những miếng sườn ít thịt, lườn gà hoặc hải sản khi đi ăn nướng. Ăn sườn sẽ lâu hơn, và tôm cá thì ít béo nhưng vẫn đầy đủ các dưỡng chất và vitamin cần thiết bổ sung nuôi dưỡng cơ thể. Thịt ba chỉ hay ngũ hoa rất ngon miệng cũng giống như những loại nước sốt đậm đà ngọt ngào, nhưng chúng béo ngậy, nhiều đường và nhiều muối, hoàn toàn bất lợi cho bất kỳ chế độ ăn kiêng nào. 
Giảm cân nhanh với các món ăn Hàn Quốc

Bước 4:

Chọn những món ăn Hàn Quốc truyền thống sẽ rất có lợi cho sức khỏe ngoài tác dụng ăn kiêng. Một trong số đó là những món rau muối, rau củ đã lên men hoặc rau trộn ít béo và ít calories. Cho dù khi ăn riêng hay khi trộn với cơm thành món cơm trộn nổi tiếng chúng đều rất được người Hàn ưa chuộng. ACE khuyên nếu ăn nhiều rau và quả, cân nặng sẽ giảm được đáng kể. Trên bàn ăn của người Hàn Quốc không bao giờ thiếu rau và canh, tươi ngon rất sạch sẽ, đảm bảo sức khỏe. 

Bước 5:

Thử thêm món kimchi hoặc bắp cải muối vào bữa ăn của bạn. Chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất bổ dưỡng như A, B và C, kim chi không béo lại còn có rất nhiều chất xơ, sẽ giúp bạn no lâu hơn, tốt cho đường tiêu hóa. Theo các nghiên cứu khoa học, những vi khuẩn lên men có lợi trong kim chi còn có thể phòng chống được sự xuất hiện và phát triển của tế bào ung thư. Thực đơn với món rau muối nổi tiếng này có đến hàng ngàn vạn món, đều rất hấp dẫn và ngon miệng.

Bước 6:

Uống trà xanh thay vì bia rượu và các thứ nước ngọt nhiều đường có gas khác. Nếu bạn ở Hàn, bạn sẽ được khuyên uống trà xanh hơn là rượu soju, thứ nước uống có cồn khá rẻ và thường dùng trong các bữa nhậu cho không khí thêm sôi động. Thế nhưng tất cả các nhà hàng ở Hàn đều có phục vụ thêm trà xanh, và hãy cũng học theo họ để đưa thứ nước uống kỳ diệu này vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Các chất có trong trà xanh có thể tăng cường sự trao đổi chất và loại bỏ chất béo, chống lão hóa và làm đẹp da nữa. Nếu có thể giảm cân và vẫn có một làn da hồng hào sáng khỏe thì tội gì mà không thử.
Xem thêm
Linh Dương (Tổng hợp)
(Theo Congluan)

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất

4 mẹo nhỏ giúp sạc pin điện thoại iPhone nhanh hơn