Hương vị mùa hè trong ly trà xoài mát lạnh

Emdep.vn - Thử công thức làm đồ uống tuyệt ngon với trà mạn, xoài và thạch nhé! Đảm bảo bạn và gia đình sẽ "nghiện" món đồ uống thanh mát độc đáo này.

Mùa hè dường như là mùa thất thế của trà. Nhưng đối với những tín đồ của trà, không có gì là không thể, bạn vẫn có thể tự pha chế ly trà xoài độc đáo cho mùa hè này.

Hương vị mùa hè trong ly trà xoài mát lạnh

Nguyên liệu

+ Trà mạn

+ Xoài

+ Nước cốt dừa

+ Thạch

+ 300 ml nước

+ Đường trắng

Cách làm

- Xoài rửa sạch. Cắt phần thịt xoài hai bên má quả xoài theo hướng từ trên xuống. Dùng lưỡi dao rạch những ô vuông trên mỗi miếng xoài.

Hương vị mùa hè trong ly trà xoài mát lạnh

- Đổ trà vào nước sôi 100°C, ngâm một lúc sau đó lọc bỏ bã trà. Để trà nguội.

Hương vị mùa hè trong ly trà xoài mát lạnh

- Đổ thạch, thêm đường, thêm nước trà đã để nguội vào nồi đun.

- Vừa điều chỉnh nhiệt độ bếp, vừa dùng thìa khuấy đều đến khi sôi thì tắt bếp.

- Đổ trà ra khay để nguội một lúc rồi cho vào tủ lạnh. 

Hương vị mùa hè trong ly trà xoài mát lạnh

Khi ăn có thể đổ ra cốc, thêm nước cốt dừa và xoài vào.

Hương vị mùa hè trong ly trà xoài mát lạnh

 

Chú ý:

- Nếu không có trà mạn, bạn có thể dùng trà lipton cũng được.

- Khi cho thạch vào đun cùng trà, phải khuấy đều tay và liên tục, nếu không thạch sẽ dính dính, ăn không ngon.

- Để lạnh ăn sẽ ngon hơn.

Chúc các bạn ngon miệng với món trà xoài mát lạnh nhé!

Việt HàDịch từ MC

(Theo Congluan)

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm