Hiện nay, hầu hết các trường mẫu giáo đều cung cấp bữa ăn bán trú cho học sinh, một điều mang lại nhiều thuận lợi cho cả học sinh, phụ huynh và nhà trường. Tuy nhiên, không phải tất cả các em bé đều thích ứng được với thực đơn của trường và có những em bé có chế độ ăn uống đặc biệt.
Chẳng hạn như cô bé Moon, con gái của ca sĩ Võ Hạ Trâm. Bởi vì cô bé có chế độ ăn chay khá khác biệt so với các bạn cùng lớp nên mọi bữa ăn trưa và bữa xế của Moon đều được chuẩn bị từ nhà và mang theo đi học.
Lý do là vì từ khi mới sinh, Moon đã ăn chay, do đó không thể ăn như các bạn cùng lớp. Gia đình đã tự chuẩn bị thức ăn cho Moon giống như các bạn khác trong lớp cũng ăn chay. Do đó, thực đơn của Moon bao gồm ba bữa sáng, trưa và xế, thậm chí cả bữa tối, đều được mẹ Võ Hạ Trâm hoặc người giúp việc nấu.
Mỗi sáng, gia đình dậy sớm để chuẩn bị thức ăn và thêm một phần nhỏ vào hộp giữ nhiệt để bé mang đi học. Đến giờ trưa, cô giáo chỉ cần lấy hộp đó ra mà không cần hâm nóng cho Moon ngồi ăn cùng các bạn. Với bữa xế chiều cũng tương tự như vậy, Võ Hạ Trâm hoặc người giúp việc sẽ nấu và mang đến trường cho cô bé. Mặc dù ăn thức ăn khác với các bạn, nhưng Moon vẫn ăn rất vui vẻ và ngon miệng.
Ngoài ra, mặc dù là ăn chay, nhưng cô mẹ cũng chú trọng vào việc cân bằng dinh dưỡng cho con đủ các nhóm chất trong các bữa ăn hàng ngày như tinh bột, chất xơ và các nhóm chất khác. Bà mẹ đã tìm hiểu nhiều để có thực đơn hợp lý cho con, giúp bé vừa ăn ngon miệng lại đủ dinh dưỡng.
Theo đó, hầu hết các thực phẩm được sử dụng trong bữa ăn của cô bé lai Ấn sẽ là đậu phụ, rau củ, các loại hạt... đều được mua hàng ngày để đảm bảo về độ tươi, dinh dưỡng nhất.
Ví dụ bữa sáng của Moon thường sẽ là bánh canh, súp, cháo... bữa trưa là cơm canh, bánh ngọt...và bữa xế sẽ là bún phở... Việc cho con gái ăn chay và ăn chế độ khác so với bạn bè cùng lớp của Võ Hạ Trâm nhận về những phản ứng trái chiều khác nhau. 1 bộ phận các ông bố bà mẹ đồng tình vì cho rằng đây là văn hóa ăn uống phù hợp với gia đình bên nội của cô bé - chồng Võ Hạ Trâm là người Ấn Độ.
Võ Hạ Trâm cho biết thêm, ở lớp, Moon là cô bé hiểu chuyện, thích nhỏ nhẹ thay vì lớn tiếng hoặc nét mặt giận dữ của người lớn."Bây giờ, Moon đã rất tự giác trong việc dọn dẹp đồ chơi, ăn uống cả khi ở lớp lẫn ở nhà. Đến trường, cô giáo khen con hòa đồng, biết nhường nhịn, chia sẻ thức ăn với các bạn dù Moon ăn chay", cô kể thêm.
Anh Chi (Tổng hợp)