Thực đơn ăn dặm BLW 'mẹ nhà người ta' nấu cho con cực 'sướng mắt', con bốc ăn thun thút

Văn Anh 2022-04-09 07:16
- Không tốn quá nhiều thời gian hay chi phí, chị Hoàng Như Quỳnh (sinh năm 1996, sống tại Thái Nguyên) chuẩn bị đồ ăn dặm BLW cho con nhàn tênh nhưng hiệu quả đem lại vô cùng ngưỡng mộ.

Được biết, chị Quỳnh cho con ăn dặm BLW khi bé đủ 6 tháng tuổi. Dù cần chút hỗ trợ, nhưng con có thể ngồi tốt và tự cầm đồ ăn đưa vào miệng chính xác.

“Rút kinh nghiệm từ tập 1, bé lớn nhà mình ăn dặm theo phương pháp truyền thống dù đã 4 tuổi, con vẫn ăn thô rất kém, kén chọn thức ăn. Do đó, bé thứ 2 mình không đắn đo mà lựa chọn luôn phương pháp BLW.

Mình mong muốn bé sẽ khám phá mùi vị, màu sắc và kết cấu của mỗi loại thức ăn tốt hơn. Bé có phản xạ nhai và nuốt tốt hơn, có khả năng tự cầm thìa xúc sớm. Cách chế biến đồ ăn không mất nhiều thời gian, giống với thức ăn người lớn nhưng ở dạng mềm hơn chút. Bé thích thú với việc ăn uống, sẽ tạo tiền đề tốt cho việc ăn uống tự lập sau này”, bà mẹ trẻ chia sẻ.

Ngắm thực đơn BLW “mẹ nhà người ta” nấu cho con cực “sướng mắt”, con bốc ăn liên hồi

Chị Quỳnh và bé Max (Ảnh: NVCC)

Bước vào quá trình ăn dặm, chị Quỳnh rất vui khi bé Max rất hợp tác. Từ những buổi đầu, con đã thích thú cầm đồ ăn lên và cho vào miệng. Bà mẹ trẻ luôn hướng tới tiêu chí "nhà ăn gì, con ăn nấy" nên việc nấu ăn cho con không làm mất quá nhiều thời gian của chị.

Những ngày đầu, chị chủ yếu luộc và hấp rau củ quả mềm, tập phản xa nhai, nuốt cho bé. Khi con nuốt tốt, chị bổ sung thêm món ăn nhão, mềm như: khoai lang, bí đỏ, khoai tây…

Con 7 tháng tuổi, chị Quỳnh quyết định cho ăn cơm hạt như người lớn. Chị lưu ý không cho ăn cơm nát vì dễ bị dính lên hàm ếch, rất khó xử lý và khiến con khó chịu. Để tiết kiệm thời gian, chị dùng cách “một nồi hai lòng”.

Mẹ Max hướng dẫn: “Mình chuẩn bị 1 cái bát ăn cơm, cho khoảng 2 thìa canh gạo và 1/3 bát nước vào bát con đó. Để nguyên bát cho vào nồi cơm chuẩn bị nấu cho cả nhà. Với cách đong này, con sẽ có 1/2 bát cơm như của người lớn.

Khi nồi cơm gia đình chín, tức là bát cơm của con cũng đã được nấu xong. Làm như vậy, con ăn cơm chín đều, rất ngon, lại mềm. Gia đình cũng có cơm ngon vừa miệng. Những món chiên, xào, rán, mình dùng dầu thực vật như dầu bơ, dầu cải và tuyệt đối không nêm gia vị”. 

Ngắm thực đơn BLW “mẹ nhà người ta” nấu cho con cực “sướng mắt”, con bốc ăn liên hồi

Bé Max thích thú với phương pháp ăn dặm BLW từ những ngày đầu (Ảnh: NVCC)

Ông xã của chị Quỳnh rất ủng hộ vợ song cả ông bà nội, ông bà ngoại đều lăn tăn về phương pháp này vì sự cháu bị hóc. Tuy nhiên, ông bà cũng là những người tôn trọng con cái nên để chị được quyết định việc nuôi con của mình. 

Để con hứng thú và ăn ngon miệng hơn, chị Quỳnh thường xuyên thay đổi thực đơn từng bữa. Nhiều khi bí món, chị chăm chỉ tham khảo menu của các mẹ trên các hội nhóm, rồi linh hoạt thay đổi theo khẩu vị của con. 

Như Quỳnh khẳng định, chị không áp lực về cân nặng của con nên mới kiên trì đi theo phương pháp BLW này đến cùng. Vì 1-2 tháng đầu, con hầu như không ăn được gì, dinh dưỡng chủ yếu vẫn là sữa.

“Ban đầu, con ăn theo BLW mình cũng lo lắm, sợ bé hóc mà không xử lý kịp. Nhưng mình tự nhủ, phải tin tưởng vào bản năng của con. Mình quyết định để bé tự xử lý mà không tham gia vào quá trình ăn của con.

Nhiều lần, mọi người chứng kiến lo lắng con gặp nguy hiểm, nhưng mình vẫn bảo yên tâm không sao. Thực ra, tim mình cũng đập thình thịch sợ chút, nhưng dần rồi quen, giờ không phải kè kè bên cạnh mỗi khi con ăn nữa”, mẹ bé Max hạnh phúc bày tỏ.

Ngắm thực đơn BLW “mẹ nhà người ta” nấu cho con cực “sướng mắt”, con bốc ăn liên hồi

Hiện tại, bé Max đã chuyển sang giai đoạn bốc nhón, nên chị Quỳnh chuyển sang cách chế biến băm nhỏ thức ăn. Tất cả những món ăn chị làm, đều sẽ có độ mềm cứng khác nhau, bé ăn sẽ cảm nhận và phân biệt được.

Qua hành trình của mình, Như Quỳnh nhận thấy quyết định cho con ăn theo phương pháp BLW là hoàn toàn đúng đắn. Cả nhà luôn thấy vui vẻ khi bé Max hào hứng và hạnh phúc trong từng bữa ăn. Ông bà của bé từ chỗ lăn tăn đã cảm thấy rất tự hào, đi khoe khắp nơi về cách nuôi con của con dâu. 

Xem thêm loạt thực đơn BLW của bé Max do chính tay mẹ chuẩn bị mỗi ngày: 

Ngắm thực đơn BLW “mẹ nhà người ta” nấu cho con cực “sướng mắt”, con bốc ăn liên hồi

Ngắm thực đơn BLW “mẹ nhà người ta” nấu cho con cực “sướng mắt”, con bốc ăn liên hồi

Ngắm thực đơn BLW “mẹ nhà người ta” nấu cho con cực “sướng mắt”, con bốc ăn liên hồi

Ngắm thực đơn BLW “mẹ nhà người ta” nấu cho con cực “sướng mắt”, con bốc ăn liên hồi

Ngắm thực đơn BLW “mẹ nhà người ta” nấu cho con cực “sướng mắt”, con bốc ăn liên hồi

Ngắm thực đơn BLW “mẹ nhà người ta” nấu cho con cực “sướng mắt”, con bốc ăn liên hồi

Ngắm thực đơn BLW “mẹ nhà người ta” nấu cho con cực “sướng mắt”, con bốc ăn liên hồi

Ngắm thực đơn BLW “mẹ nhà người ta” nấu cho con cực “sướng mắt”, con bốc ăn liên hồi

Ngắm thực đơn BLW “mẹ nhà người ta” nấu cho con cực “sướng mắt”, con bốc ăn liên hồi

Ngắm thực đơn BLW “mẹ nhà người ta” nấu cho con cực “sướng mắt”, con bốc ăn liên hồi

Ngắm thực đơn BLW “mẹ nhà người ta” nấu cho con cực “sướng mắt”, con bốc ăn liên hồi

Ngắm thực đơn BLW “mẹ nhà người ta” nấu cho con cực “sướng mắt”, con bốc ăn liên hồi

Ngắm thực đơn BLW “mẹ nhà người ta” nấu cho con cực “sướng mắt”, con bốc ăn liên hồi

Ngắm thực đơn BLW “mẹ nhà người ta” nấu cho con cực “sướng mắt”, con bốc ăn liên hồi

Văn Anh
Ảnh: NVCC