Ăn uống thế nào?

Vào mùa xuân, theo quan niệm của y học phương Đông, mùa xuân cơ thể thường cảm giác bị nóng trong cơ thể, vì vậy cần ăn các đồ ăn mát, tránh đồ ăn dầu mỡ. Nếu như cơ thể có biểu hiện nóng thì cần ăn súp đậu xanh, uống trà hoa cúc, nước hạt sen...

Theo quan niệm, đến mùa xuân, khi trời bắt đầu ấm áp, các mạch máu nhỏ dưới da sẽ giãn ra, lượng máu đi vào các mạch máu ở da tăng lên, khiến não và các cơ quan khác được cung cấp máu ít hơn, cơ thể dễ bị mệt mỏi. Vì vậy, mọi người nên ăn các loại rau và trái cây đậm màu chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa như cà rốt, bí ngô, cà chua, ớt xanh, cần tây... Chúng giúp hồi phục năng lượng và cơ thể minh mẫn.

Nhiệt độ tăng lên vào mùa xuân làm cho các vi sinh vật như vi khuẩn, vi rút tăng lên. Vì vậy bổ sung thực phẩm giàu vitamin C và khoáng chất sẽ giúp cơ thể nâng cao sức đề kháng, hệ miễn dịch khỏe để phòng bệnh tật... các thực phẩm nên chọn là cải xoăn, súp lơ xanh, các loại quả như cam, quýt.

Hoa quả giúp nâng cao sức đề kháng.

Các loại rau củ giàu vitamin A sẽ giúp bảo vệ niêm mạc đường hô hấp và các tế bào biểu mô của hệ hô hấp. Bạn có thể ăn cà rốt và rau bina...

Các bệnh viêm loét dạ dày và tá tràng dễ gặp vào mùa xuân. Vì vậy nên tránh ăn các đồ ăn chứa chất cay, nóng, tránh ăn nội tạng dộng vật vì chúng kích thích tiết dịch vụ dạ dày gây đầy hơi và khó chịu ở hệ tiêu hóa.

Vào thời điểm mùa xuân do vi khuẩn, vi rút phát triển nhiều nên cần bồi bổ cho hệ hô hấp. Bạn nên ăn các loại như cam, lê, hạt óc chó để tăng cường sức khỏe cho thận, phổi....

Ăn đa dạng thức ăn

Hằng ngày nên ăn các thức ăn khác nhau để cung cấp đa dạng dinh dưỡng và đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể. Các loại ngũ cốc như ngô, kê cũng nên được bổ sung vào chế độ ăn. Thời điểm mùa xuân quả dâu được bán nhiều, đây là loại quả chứa hàm lượng vitamin C cao, ngoài ra chứa nhiều sắt. Vì vậy chúng cung cấp vitamin cũng như làm đẹp làn da.

Uống nhiều sữa, ăn ít thịt giúp cơ thể được bổ sung dinh dưỡng.

Bổ sung đủ nước cho cơ thể.

Nước rất quan trọng với cơ thể, vì vậy dù thời điểm nào trong năm cũng nên uống đủ nước. Vào mùa xuân, bạn đừng quên bổ sung nước cho cơ thể. Đầu tiên là uống một cốc nước vào buổi sáng sau khi ngủ dậy. Bạn nên nhớ uống nước ấm để cơ thể bổ sung nước sau một đêm dài.

Uống nhiều sữa và ăn ít thịt

Sữa là loại thực phẩm chứa các chất dinh dưỡng quan trọng, cung cấp các chất bổ dưỡng cho cơ thể. Uống nhiều sữa giúp cơ thể tăng trưởng và nâng cao sức khỏe. Thịt có hàm lượng cholesterol cao, nếu ăn nhiều dễ bị tăng cân và hệ tiêu hóa phải làm việc nhiều.

Linh Thủy