Đến gia đình anh N.Đ.T, 37 tuổi ở thành phố Nha Trang những ngày cận Tết mới thấy không khí Tết đã về thật sự. Mới sáng sớm, tất cả mọi thành viên trong gia đình anh đã thức dậy và cùng những người hàng xóm kế bên tay dao tay thớt đụng lợn, gói bánh chưng ăn Tết. 

“Kế hoạch đụng lợn và gói bánh chưng ăn Tết được các gia đình trong xóm bàn bạc và thống nhất từ trước Tết nửa tháng. Hôm nay tranh thủ ngày tất cả mọi người trong xóm đã bắt đầu được nghỉ làm ở các công ty, cơ quan nên mọi người tụ tập tại nhà mình để mổ lợn và gói bánh chưng”, anh T. vui vẻ cho biết.

heo người đàn ông này, mọi năm nhà anh vẫn thường mua vài chiếc bánh chưng, mua giò ăn Tết. Tuy nhiên, năm nay vợ chồng anh đụng lợn và gói bánh chưng chung với hàng xóm vì muốn để các con có cơ hội tận hưởng không khí Tết xưa đầm ấm.

“Nhà mình có 2 con nhỏ nên mỗi dịp Tết Nguyên Đán về, các con đều rất hào hứng. Năm nay, con càng hồ hởi hơn khi bố mẹ ngồi gói bánh chưng, luộc bánh, làm giò, làm mứt Tết. Tối nay luộc bánh chưng, con gái 8 tuổi của mình còn súy trông nồi bánh rồi. Con bảo con phải thức đến khi bố và các bác vớt bánh ra rồi ăn bánh chưng con”, ông bố tâm lý này chia sẻ.

Để gói bánh chưng và chia thịt lợn cho các gia đình trong xóm một cách đủ đầy và tươm tất, những người phụ nữ và đàn ông trong xóm đã có 1 ngày làm lụng luôn chân luôn tay. Tuy nhiên, ai nấy cũng đều tươi cười vui vẻ.

Ông bố tâm lý này còn cho biết thêm: “Cả năm mới làm bánh chưng, chung thịt lợn nên cũng phải làm rất lích kích, vất vả. Thế nhưng mỗi người một chân một tay xúm vào nên cuối cùng cũng xong. Mệt là thế nhưng người lớn và con trẻ đều vui, phấn khởi. Tết đến được cùng nhau làm lụng như này mình thấy rất đầm ấm”.

Khác với nhà anh Thắng chỉ năm nay mới gói bánh, đụng thịt lợn chung, nhà chị P.P.Q, 26 tuổi năm nào vào những ngày 27-28 Tết cũng bắt đầu gói bánh chưng ăn Tết.

“Nhà mình thì năm nào ông bà, bố mẹ cũng tự gói bánh chưng, gói giò thủ ăn Tết. Bởi vì bố mẹ bảo, cả năm có một cái Tết nên cùng nhau làm cho vui. Hơn nữa, tự gói bánh chưng sẽ không phải mua sẵn.

Như vậy, không phải lo ngại bánh chưng có chì hay có chất nọ chất kia độc hại. Chưa kể, ở nhà mình, bà và bố mình có kinh nghiệm gói bánh chưng rất rền ngon, vừa miệng, bánh xanh đẹp...”, chị Q hào hứng chia sẻ.

Chị Q cũng cho biết, năm nay công ty chị được nghỉ Tết từ 26 Tết nên đã tranh thủ về nhà sớm: “Ngay từ tối qua, mẹ mình đã bắt đầu ngâm gạo, đậu xanh và ướp thịt để chuẩn bị sáng nay gói bánh. Sáng nay 5h sáng mình đã thấy bà nội, bố mẹ trở dậy để gói rồi. Mình thì lớn xác nhưng không biết gói tay mà chỉ biết gói bánh chưng bằng khuôn thôi”.

Khoe chiếc bánh chưng vuông vắn vừa mới gói, người phụ nữ trẻ này cười tươi rói bảo: “Mặc dù bánh chưng nhà gói nhưng bánh nhà mình đẹp chẳng thua gì bánh bán ngoài tiệm. Mà cho dù có mấy cái bánh của mình tập gói bằng việc thử xếp lá khá xấu xí nhưng chắc chắn khi ăn thì ngon hơn rất nhiều bánh mua vì bánh chưng nhà làm nhiều đậu, nhiều thịt hơn hẳn”.

Với cô gái trẻ này, cho dù một hai năm nữa Q có lập gia đình riêng thì Q vẫn sẽ tự tay gói những chiếc bánh chưng truyền thống khi Tết về: “Dù mai này lấy chồng hay có bận rộn cỡ nào, mình cũng vẫn sẽ gói những những chiếc bánh chưng truyền thống. Bởi cả nhà quây quần gói bánh sẽ giúp bản thân và các con có những ngày Tết đáng nhớ trong đời”.

Thảo Nguyên