Tích tắc! Tôm hấp sả ngọt thịt chiêu đãi cả gia đình dịp cuối tuần

Emdep.vn - Chỉ mất 15 phút! Các chị em nội trợ đã có một mẻ tôm hấp sả thơm nức, màu đỏ tươi bắt mắt, tôm to ngọt thịt, bất cứ ai trong gia đình cũng yêu thích! Học ngay cách làm siêu nhanh lại cực ngon.

Tích tắc! Tôm hấp xả ngọt thịt chiêu đãi cả gia đình dịp cuối tuần


Nguyên liệu làm tôm hấp sả:

- 20 con tôm tươi

- 3 củ sả

- 10 lá chanh

- 1 mẩu gừng

- 45ml bia

- Gia vị: Muối bột canh, bột ngọt, hạt tiêu.

Tích tắc! Tôm hấp xả ngọt thịt chiêu đãi cả gia đình dịp cuối tuần

Cách làm:

Bước 1:

Tôm rửa sạch, loại bỏ túi phân ở đầu và chỉ đen. Ướp tôm với chút muối bột canh, bột ngọt, hạt tiêu.

Tích tắc! Tôm hấp xả ngọt thịt chiêu đãi cả gia đình dịp cuối tuần

Bước 2:

Sả rửa sạch thái vát chéo, lá chanh rửa sạch thái sợi, gừng thái lát.

Tích tắc! Tôm hấp xả ngọt thịt chiêu đãi cả gia đình dịp cuối tuần

Bước 3:
Cho tôm đã ướp gia vị vào nồi, thêm sả, gừng, lá chanh vào xóc đều sau đó đổ bia vào.

Tích tắc! Tôm hấp xả ngọt thịt chiêu đãi cả gia đình dịp cuối tuần

Bước 4:

Đậy nắp nồi tôm, đun ở lửa nhỏ nhất, tôm sẽ chín bằng hơi và ra nước. Đun cho đến khi tôm chín thì tắt bếp.

Tích tắc! Tôm hấp xả ngọt thịt chiêu đãi cả gia đình dịp cuối tuần

Món tôm hấp là món ăn chẳng có gì xa lại với nhiều gia đình. Món tôm hấp sả lá chanh này bạn không hề phải hấp cách thủy đâu nhé mà thịt tôm vẫn ngọt thơm đậm đà. Chỉ cần thêm vài gia vị quen thuộc như sả, lá chanh là đĩa tôm hấp nhà bạn đã càng thêm thơm ngon và đẹp mắt hơn nữa.

Tích tắc! Tôm hấp xả ngọt thịt chiêu đãi cả gia đình dịp cuối tuần

 Chúc các chị em nội trợ thực hiện thành công món tôm hấp sả này chiêu đãi cả gia đình nhé!

Hường Nguyễn

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm