Sắp đến giáng sinh mẹ chuẩn bị xôi gấc hình cây thông dễ thương đãi cả nhà

Emdep.vn - Xôi gấc tạo hình cây thông trông thật dễ thương. Hạt xôi dẻo ngọt, thơm nồng hương nếp... các bạn hãy làm món xôi gấc này trong dịp lễ giáng sinh cho gia đình mình nhé!

Sắp đến giáng sinh mẹ chuẩn bị xôi gấc hình cây thông dễ thương đãi cả nhà

 Nguyên liệu món xôi gấc gồm:

- Gạo nếp: 600 gr

- Gấc: 1 quả to

- Đường: 200 gr

- Một chút muối

Sắp đến giáng sinh mẹ chuẩn bị xôi gấc hình cây thông dễ thương đãi cả nhà

Cách làm món xôi gấc như sau:

Bước 1: Các bạn chọn loại nếp ngon để mua, ngon nhất là nếp cái hoa vàng.

Bước 2: Gạo các bạn ngâm cùng với một chút muối trắng khoảng 4-5 giờ, rồi vớt ra xả sạch bằng nước lạnh để ráo.

Sắp đến giáng sinh mẹ chuẩn bị xôi gấc hình cây thông dễ thương đãi cả nhà

Bước 3: Gấc bạn chọn quả chín đỏ, lấy phần thịt gấc trộn đều với gạo.

Sắp đến giáng sinh mẹ chuẩn bị xôi gấc hình cây thông dễ thương đãi cả nhà

Bước 4: Các bạn nấu xôi bằng chõ hoặc nồi cơm điện đều được, khi xôi đã chín các bạn cho đường vào nồi đảo đều, tiếp tục đun thêm khoảng 10 phút cho đường tan ngấm đều vào xôi.

Sắp đến giáng sinh mẹ chuẩn bị xôi gấc hình cây thông dễ thương đãi cả nhà

Bước 5: Các bạn cho xôi ra đĩa để nguội rồi tạo thành hình cây thông!

Sắp đến giáng sinh mẹ chuẩn bị xôi gấc hình cây thông dễ thương đãi cả nhà

Thành phẩm:

Sắp đến giáng sinh mẹ chuẩn bị xôi gấc hình cây thông dễ thương đãi cả nhà

Xôi gấc tạo hình cây thông trông thật dễ thương.

Sắp đến giáng sinh mẹ chuẩn bị xôi gấc hình cây thông dễ thương đãi cả nhà

Hạt xôi dẻo ngọt, các bạn hãy làm món xôi gấc này trong dịp lễ giáng sinh cho gia đình mình nhé!

Sắp đến giáng sinh mẹ chuẩn bị xôi gấc hình cây thông dễ thương đãi cả nhà

Chúc các bạn thành công!

Chủ bếp Bích Việt

Tags : Từ khóa

Mọi phản ánh, ý kiến, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ:
Email:  banbientap@i-com.vn
Hotline: 0914926900

 

Xem thêm