Ngon mắt đã miệng với những món ngon làm từ nồi cơm điện, nhất là món thứ 2

Emdep.vn - Để nấu được các món ngon từ nồi cơm điện thì không phải ai cũng biết. Hãy tham khảo cách nấu qua hướng dẫn sau.

1. Bánh cheesecake cam  

Nguyên liệu:

Cream cheese, đường, trứng gà, vỏ cam đã được bào nhỏ, nước cốt chanh, bột pancake, bơ đun chảy, 1 quả cam thái lát tròn.  

Cách làm:  

- Việc đầu tiên của bạn là trộn đều hỗn hợp gồm cream cheese, trứng, vỏ cam, đường, nước cốt chanh với nhau. Sau đó cho thêm bơ và bột pancake vào đảo đều lên.  

- Đổ hỗn hợp vừa trộn vào nồi cơm điện đã lót sẵn một lớp đường và cam thái lát rồi bật chế độ nấu khoảng 40 phút. Bạn sẽ không thể ngờ được món ăn ngon này lại dễ làm từ nồi cơm điện đâu đấy.  

2. Thịt lợn hầm củ cải

Nguyên liệu:

Thịt ba chỉ, gừng băm nhỏ, đường, nước mắm, muối, hạt tiêu, củ cải, hành lá cắt khúc.  

Cách làm:  

- Thịt mua về rửa sạch rồi để cả miếng ướp hạt tiêu gia vị một lúc cho ngấm. Sau đó cắt thịt thành miếng vừa ăn rồi rán đều vàng hai mặt.  

- Xếp thịt, củ cải và hành lá vào nồi, sau đó đổ hỗn hợp gừng, đường, nước mắm, nước và muối lên trên rồi nấu trong 45 phút.  

3. Bánh cheesecake dâu tây  

Nguyên liệu:

Dâu tây đã cắt đôi, đường, cream cheese, sữa nguyên kem, trứng gà, nước cốt chanh, bột mì, bơ đun chảy.  

Cách làm:  

- Trộn hỗn hợp dâu tây và đường rồi đun nóng lên đến khi có độ sệt thì đổ hỗn hợp cream cheese, đường, sữa, trứng, bột mì, nước cốt chanh vào nồi đã quết một lớp bơ ở đáy.  

- Sau khi nướng 45 phút, bạn hãy lấy chúng ra phết một lớp mứt dâu lên trên là có thể thưởng thức ngay.  

4. Bánh bao thịt hấp  

Nguyên liệu:

Bột mì, đường, bột nở, sữa, muối, thịt lợn băm nhỏ, hành lá thái nhỏ, nước mắm, hạt tiêu.  

Cách làm:  

- Bạn tạo một hỗn hợp gồm bột mì, bột nở, sữa, 10gr muối với nhau  và để khoảng 10 phút. Sau đó trộn đều hỗn hợp này với thịt, hành, nước mắm và muối, hạt tiêu.  

- Chia bột thành các phần, cán mỏng rồi gói thịt đã trộn ở trên vào bên trong. Đổ chút nước vào nồi cơm điện và hấp bánh trong khoảng 45 phút. Chắc chắn thành phẩm sẽ ngon không kém gì nồi hấp bánh thật.  

5. Bánh trà xanh  

Nguyên liệu:

Socola trắng, đường, sữa ấm, trứng gà, bột mì, bột trà xanh, bột nở, trái cây trang trí (dâu, nho, việt quất...).  

Cách làm:  

- Trộn đều hỗn hợp 80gr socola, đường, sữa ấm, trứng, bột mì, bột trà xanh và bột nở với nhau.  

- Tiếp theo, bạn hãy đổ hỗn hợp vào nồi và nấu trong khoảng 1 tiếng. Cuối cùng, chỉ cần trang trí chúng bằng socola trắng đun chảy và trái cây là đã có ngay món bánh “sang chảnh” rồi đó!  

6. Gà hấp cơm  

Nguyên liệu:

Gạo, tỏi và gừng băm nhỏ, muối, thịt gà, hành lá, đường, giấm táo, ớt, hành tây, nước mắm.  

Cách làm:  

- Bạn hãy cho gạo, tỏi, gừng, muối, nước, thịt gà và hành lá vào nồi và nấu hỗn hợp này trong khoảng 45 phút.  

- Tiếp theo, trộn đều tỏi, gừng, hành tây, ớt, giấm táo, đường và nước mắm và khuấy đều lên với nhau tạo nước sốt.  

- Khi gà chín thì cắt gà thành miếng vừa ăn, bày ra đĩa và rưới nước sốt lên gà. Như vậy là bạn đã có món cơm gà ngon tuyệt rồi.  

Những món ăn trên đây đều rất dễ làm và đơn giản, nguyên liệu dễ tìm và chỉ cần chiếc nồi cơm điện nhà bạn là đã có món ngon mỗi ngày ưng ý. Chị em hãy vào bếp trổ tài nấu ăn cho những bữa cơm gia đình thêm lạ miệng và hấp dẫn hơn nhé.  

Theo VietNamNet   

Tags : Từ khóa



Xem thêm