1. Nem rán

- Thịt heo mua về rửa sạch, bằm nhuyễn hoặc xay nhuyễn ở ngoài hàng.

- Mộc nhĩ ngâm nước trong vòng 1 tiếng, rồi rửa sạch, thái nhỏ.

- Ướp thịt heo cùng mộc nhĩ, 4 nhánh tỏi và 2 củ hành bằm nhỏ, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa mì chính, 2 thài cafe tiêu trộn đều lên.

- Dùng bánh đa nem cuốn thịt thành những chiếc nem vừa vặn.

- Cho dầu vào chảo đun nòng. Chú ý cho nhiều dầu để nem không bị cháy.

- Chiên nem đến khi vàng 2 mặt, cho nem ra đĩa và thưởng thức.

2. Canh bí tôm

- Bí xanh mua về gọt vỏ, bỏ ruột, thái những miếng nhỏ vừa ăn.

- Tôm khô rửa qua nước, sau đó cho tôm vào nồi nước đun đến khi sôi.

- Cho bí xanh vào nồi canh đun chín thì nêm nếm gia vị vừa khẩu vị gia đình mình là được.

3. Dưa chuột

Dưa chuột mua về rửa sạch, gọt bỏ 2 đầu mũ và thái nhỏ vừa ăn.

4. Rau sống

- Rau xà lách mua về  rửa sạch, bỏ lá hỏng, ngắt nhỏ lại.

- Rau thơm nhặt sạch, bỏ gọng già.

- Trộn đều rau thơm và rau xà lách lại với nhau. Món này ăn kèm với nem và nước chấm tỏi ớt thì cực ngon và hợp vị bạn nhé!

5. Mận tráng miệng

Thành phẩm:

Với mâm cơm nhà  toàn những món ăn tuy dân dã, đơn giản nhưng lại ngon mê ly và đầy đủ dưỡng chất. Bạn hãy cùng vào bếp nấu những món ngon này để gia đình có được bữa cơm ấm cúng sum vầy bên nhau nhé!

Chúc bạn thành công và ngon miệng với thực đơn 5 món ngày hôm nay mà emdep.vn đã giới thiệu nhé!

Chủ bếp Bích Thủy cherry