Giống như nhiều chị em phụ nữ khác, chị Thu Phương (32 tuổi, Hà Nội, làm việc trong tổ chức hỗ trợ doanh nghiệp Hàn Quốc tại Việt Nam) rất thích được "lăn xả" vào bếp mỗi ngày. Chị chia sẻ, bản thân được nấu ăn cho gia đình là niềm vui, là cách thể hiện tình cảm và sự quan tâm của người phụ nữ đối với những người mình yêu mến. Nhưng đồng thời đây cũng là một kỹ năng cần trau dồi mỗi ngày, đòi hỏi tâm huyết và sự khéo léo. Vậy nên khi đã coi nấu ăn là sở thích, thì việc nấu ăn ngon chỉ cần thời gian rèn luyện là sẽ thành công.

Mới đây trên group Yêu bếp, chị Phương đã chia sẻ món ruột hàu sữa nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu và được dân mạng hưởng ứng nhiệt tình.

Món ruột hàu sữa nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu được chị Phương chia sẻ trên hội Yêu bếp khiến rất nhiều người yêu thích.

Chi Phương (32 tuổi), đang làm cho một tổ chức hỗ trợ doanh nghiệp Hàn Quốc tại Việt Nam. 

Đầu tiên là làm cốc đựng bằng giấy bạc. Cắt 1 miếng giấy rộng hơn 1 chiếc bát con bé đựng nước chấm.

 Đặt vào bát để tạo lòng.

 Lấy ra khỏi bát, gấp mép tạo phần thành của cốc. Cốc tạo ra sẽ có thành dựng đứng.

 Chỉ khoảng 10 phút là xong chỗ cốc.

 Hàu rửa sạch, để ráo nước. 

 Cho 3-4 con hàu vào 1 cốc. 

 Cho vào nồi chiên không dầu ở 190 độ trong 5 phút.