Mách nàng cách làm kem socola ngọt ngào, tan chảy dành tặng nửa kia nhân ngày lễ Tình nhân

Emdep.vn - Kem socola mềm mịn, thơm ngon chắc chắn sẽ khiến tim chàng rung động.

Nama socola thơm ngon, sánh mịn và ngọt ngào được làm từ socola đen, kem tươi. Đây sẽ là một món quà đặc biệt, ngọt ngào theo cả nghĩa đen lẫn nghĩa bóng để bạn dành tặng cho người mà bạn thương yêu nhất.  

Mách nàng cách làm Nama Socola ngọt ngào dành tặng nửa kia nhân ngày lễ Tình nhân

Nama socola xuất xứ từ Nhật Bản. Bạn có thể bắt gặp món kẹo này ở các cửa hàng quà tặng ngay tại sân bay. Nama socola có hình dáng, bao bì lạ mắt và từ lâu đã trở thành một món quà phổ biến dành cho bạn khi trở về từ Nhật Bản. Với công thức này, bạn có thể tự làm Nama socola ngay tại nhà. 

Mách nàng cách làm Nama Socola ngọt ngào, tan chảy dành tặng nửa kia nhân ngày lễ Tình nhân

Mách nàng cách làm Nama Socola ngọt ngào, tan chảy dành tặng nửa kia nhân ngày lễ Tình nhân

Mách nàng cách làm Nama Socola ngọt ngào, tan chảy dành tặng nửa kia nhân ngày lễ Tình nhân

Mách nàng cách làm Nama Socola ngọt ngào, tan chảy dành tặng nửa kia nhân ngày lễ Tình nhân

Mách nàng cách làm Nama Socola ngọt ngào, tan chảy dành tặng nửa kia nhân ngày lễ Tình nhân

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 400 g socola chất lượng cao
- 200 ml whipping cream (38% chất béo)
- 1 thìa rượu với hương vị bạn chọn 
- Bột ca cao không đường (để phủ lên Nama socola)

Mách nàng cách làm Nama Socola ngọt ngào, tan chảy dành tặng nửa kia nhân ngày lễ Tình nhân

Cách làm: 

- Lấy một con dao sắc, thái socola thành những miếng mỏng, nhỏ để dễ tan hơn

Mách nàng cách làm kem socola ngọt ngào, tan chảy dành tặng nửa kia nhân ngày lễ Tình nhân

- Chọn sẵn một khuôn thủy tinh kích thước 20x20cm, lót giấy nén vào khuôn

Mách nàng cách làm kem socola ngọt ngào, tan chảy dành tặng nửa kia nhân ngày lễ Tình nhân

- Cho whipping cream vào trong chiếc nồi nhỏ, đun sôi trên ngọn lửa vừa, dùng muỗng đánh kem tan đều

Mách nàng cách làm kem socola ngọt ngào, tan chảy dành tặng nửa kia nhân ngày lễ Tình nhân

- Đun sôi cho đến khi whipping cream nổi bọt khí lên trên

Mách nàng cách làm kem socola ngọt ngào, tan chảy dành tặng nửa kia nhân ngày lễ Tình nhân

- Thêm socola vào nồi, trộn cho đến khi tan đều

Mách nàng cách làm kem socola ngọt ngào, tan chảy dành tặng nửa kia nhân ngày lễ Tình nhân

Mách nàng cách làm kem socola ngọt ngào, tan chảy dành tặng nửa kia nhân ngày lễ Tình nhân

- Thêm chút rượu với hương vị mà bạn yêu thích

Mách nàng cách làm kem socola ngọt ngào, tan chảy dành tặng nửa kia nhân ngày lễ Tình nhân

- Đổ hỗn hợp vào khuôn

Mách nàng cách làm kem socola ngọt ngào, tan chảy dành tặng nửa kia nhân ngày lễ Tình nhân

- Bỏ hỗn hợp vào tủ lạnh, để ít nhất 4- 5 tiếng

Mách nàng cách làm kem socola ngọt ngào, tan chảy dành tặng nửa kia nhân ngày lễ Tình nhân

- Sau khi đã làm lạnh, dùng dao đã hơ nóng cắt Nama socola thành từng miếng nhỏ

Mách nàng cách làm kem socola ngọt ngào, tan chảy dành tặng nửa kia nhân ngày lễ Tình nhân

- Đừng quên làm nóng dao mỗi lần cắt Nama socola, sau đó rắc bột cacao không đường lên trên

Mách nàng cách làm kem socola ngọt ngào, tan chảy dành tặng nửa kia nhân ngày lễ Tình nhân

- Bạn có thể bày Nama socola ra đĩa hoặc đặt vào hộp để làm quà tặng. Khi vừa mang Nama socola ra khỏi tủ lạnh, bạn nên đợi 5-10 phút rồi mới dùng để Nama socola đủ mềm để tan chảy trong miệng của bạn.

Mách nàng cách làm kem socola ngọt ngào, tan chảy dành tặng nửa kia nhân ngày lễ Tình nhân

Quỳnh Trang/Theo Justonecookbook

loading...

Tags : Từ khóa



Xem thêm