qc-epoint

Loạt mâm cơm ngon mắt 6 người ăn chỉ 200k 'quay đầu' của 9X Hải Dương khiến cộng đồng mạng nức nở khen ngợi

2021-05-18 14:45
- Dù còn khá trẻ song Thu Uyên khiến nhiều chị em ngưỡng mộ bởi tài nấu ăn khéo léo.
Những ngày hè nóng bức, oi ả khiến mọi người thường cảm thấy mệt mỏi, chán ăn. Có người thì ăn uống qua loa cho xong bữa, lại có những người còn nhịn luôn chẳng buồn đụng đũa ăn cơm. 

Ấy thế mà bữa ăn gia đình nhà Thu Uyên (22 tuổi, Hải Dương) thì ngày nào cũng ngon miệng. Bí quyết nằm ở trong chính đôi bàn tay nấu ăn khéo léo của cô nàng 9X này. Chẳng phải sơn hào hải vị, chỉ đơn giản là những món ăn thường nhật nhưng ai thưởng thức tay nghề của Thu Uyên nấu cũng phải tấm tắc khen ngon.

Mới đây, trên hội Yêu bếp, những mâm cơm mùa hè cực kì bắt mắt, xinh xắn của Thu Uyên đã nhận về cả nghìn lượt chia sẻ sau khi được đăng tải.

Loạt mâm cơm mùa hè 6 người ăn chỉ  200 nghìn quay đầu của 9X Hải Dương khiến hội chị em nức nở khen ngợi

Loạt mâm cơm mùa hè 6 người ăn chỉ  200 nghìn quay đầu của 9X Hải Dương khiến hội chị em nức nở khen ngợi

Loạt mâm cơm mùa hè 6 người ăn chỉ  200 nghìn quay đầu của 9X Hải Dương khiến hội chị em nức nở khen ngợi

Thu Uyên chia sẻ: ''Nhà mình là gia đình có 3 thế hệ nhưng việc lên thực đơn cho mọi người không khó, ông bà cũng ăn được hầu hết các món ăn nên mình sắp xếp mâm cơm có đủ 1 món canh, 1 món mặn hay rau xào, đồ chua và hoa quả''.

Quan sát những mâm cơm của Thu Uyên dễ thấy mỗi mâm đều gồm 1 món canh, 1 món kho mặn hoặc xào, đồ chua và hoa quả tráng miệng. Mỗi một mâm cơm mà Thu Uyên nấu sẽ dành cho 6 người ăn.

"Nhà mình gồm 6 người nhưng không ăn nhiều nên việc chuẩn bị thức ăn và nấu nướng rất đơn giản và nhanh. Mình sử dụng các nguyên liệu hợp với khẩu vị cả nhà, dễ mua, dễ chế biến, nhanh và tiện" - 9X cho biết.

Loạt mâm cơm mùa hè 6 người ăn chỉ  200 nghìn quay đầu của 9X Hải Dương khiến hội chị em nức nở khen ngợi

Loạt mâm cơm mùa hè 6 người ăn chỉ  200 nghìn quay đầu của 9X Hải Dương khiến hội chị em nức nở khen ngợi

Loạt mâm cơm mùa hè 6 người ăn chỉ  200 nghìn quay đầu của 9X Hải Dương khiến hội chị em nức nở khen ngợi

Loạt mâm cơm mùa hè 6 người ăn chỉ  200 nghìn quay đầu của 9X Hải Dương khiến hội chị em nức nở khen ngợi

Theo Thu Uyên bật mí, chi phí mỗi bữa mà cô thực hiện chỉ rơi vào khoảng 100.000-150.000 đồng. Đặc biệt, cô nàng chú trọng nấu các món ít dầu mỡ, tăng cường chế biến các món canh, đặc biệt là canh cua, canh chua để mọi người dễ ăn hơn. Ngoài ra, cô nàng còn thường xuyên đổi thực đơn để mọi người ăn không bị nhàm chán. Các loại rau mà cô dùng để chế biến thường do gia đình trồng hoặc mua ở nhà người quen có rau sạch.

Vì nấu toàn những món đơn giản nên Thu Uyên chỉ mất tầm 45 - 60 phút vào bếp. Các món cần phải ninh lâu cô nàng sử dụng nồi cơm điện cho nhanh và tiện.

Loạt mâm cơm mùa hè 6 người ăn chỉ  200 nghìn quay đầu của 9X Hải Dương khiến hội chị em nức nở khen ngợi

Loạt mâm cơm mùa hè 6 người ăn chỉ  200 nghìn quay đầu của 9X Hải Dương khiến hội chị em nức nở khen ngợi

Loạt mâm cơm mùa hè 6 người ăn chỉ  200 nghìn quay đầu của 9X Hải Dương khiến hội chị em nức nở khen ngợi

Khi nhận được nhiều lời khen từ mọi người, Thu Uyên cảm thấy rất vui. Cô chia sẻ rằng mình nấu ăn đươc như vậy có thể là do học hỏi từ bố mẹ. Từ nhỏ, cô nàng đã được thưởng thức những bữa cơm ngon mê li do chính tay mẹ và bố nấu.

"Hồi bé mình vụng lắm, nhưng không hiểu sao tới bây giờ lại mê đắm với nấu nướng. Học cách nấu rồi học cách trang trí món ăn sao cho đẹp. Mỗi lần nấu ăn là mình cảm thấy thoải mái, vui vẻ hẳn ra. Và thành quả là những món ăn ngon cho cả gia đình quây quần hạnh phúc bên bữa cơm nhà".

Đối với mình thì mâm cơm gia đình là hạnh phúc và đủ đầy. Không phải là sơn hào hải vị mà chỉ là những món ăn đơn giản thôi nhưng mọi người trong gia đình ngồi lại ăn với nhau một bữa cơm sau một ngày làm việc bận rộn thì đó là hạnh phúc'' - Uyên tâm sự.

Loạt mâm cơm mùa hè 6 người ăn chỉ  200 nghìn quay đầu của 9X Hải Dương khiến hội chị em nức nở khen ngợi

Loạt mâm cơm mùa hè 6 người ăn chỉ  200 nghìn quay đầu của 9X Hải Dương khiến hội chị em nức nở khen ngợi

Loạt mâm cơm mùa hè 6 người ăn chỉ  200 nghìn quay đầu của 9X Hải Dương khiến hội chị em nức nở khen ngợi

 Góc tác giả:

Loạt mâm cơm mùa hè 6 người ăn chỉ  200 nghìn quay đầu của 9X Hải Dương khiến hội chị em nức nở khen ngợi

Thu Uyên chính là tác giả của loạt mâm cơm ngon mắt trên. Cô nàng năm nay 22 tuổi, hiện đang là sinh viên khoa Du lịch Đại học Tài nguyên và Môi trường Hà Nội. Sở thích của 9X là nấu ăn và đọc sách.

Nguyễn Tình 

Ảnh: Sưu tầm

qc-epoint